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迴旋曲 wrote:
其實，味全的乳品市佔率會略高於統一，不見得是林鳳營太暢銷，或是瑞穗差很大
味全的乳品有兩種，一種是較高價的林鳳營鮮乳，另一種是較低價的味全鮮乳
這味全鮮乳可就厲害了，因為較低價，比統一瑞穗還低，所以容易被一種集團給大量採購。
這集團在台灣有數十萬人之多，每人每天至少會喝1-2瓶，部分較艱難或精實的單位，每週也會喝1-2次。
這集團就叫做國軍，請去看各地的副供站，是哪家乳品牢牢掌控了國軍副供站？答案就是味全鮮乳，不是林鳳營喔！
光在國軍這個市場，統一就輸好幾個百分點了！
另外，我還沒講到學校單位，以及其他經費有限之單位，味全鮮乳絕對是被當作低價大量訂購的標的。
紅色新鮮屋包裝的真的不好找!
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會問這個問題是想知道到底鮮乳有沒有加了"怪怪的東西"。
這幾年一到夏天，鮮乳貨源一直不足，有段時間還去問廠商送貨時間，時間一到就去等，但配給數量實在太少，通常是前五位才買得到(我是買光泉鮮乳)，不過其他廠牌供應量也好不到那裡。
為什麼挑光泉?其實並沒有很強烈的理由
一、味全很重視化工人才，所以我對林鳳營鮮乳"濃、純、香"會覺得毛毛的，雖然我沒證據，但我可以選擇?
二、我對統一沒有正面觀感，多半只有負面，其主要源頭是公司負責人，不管是以前，還是現在的，不過統一太大了，很難避開，但只要有其他選擇，我會避開統一的食品。
三、大品牌就剩光泉，雖然它也被統一入主。
除去個人觀感，回歸鮮乳的本質，到底這些較高價位的鮮乳(林鳳營、瑞穗、乳香世家)只是單純的牛奶成份調整，還是會加一些不需加的成份，讓它變得"濃"、"香"，若是添加加工過的乳製品，我是不太能接受。
