SGS認證過的餿水油不能吃嗎?

上面有人說得很清楚了
SGS只是檢驗公司,他只是負責檢驗送測單位想檢測的項目
他只會出檢測報告,不會出保證<<<合格>>>的證書
無毒餿水油吃不吃? 高溫燒菌的小強 吃不吃? 根本不是重點

根本不該出現在食品的東西



01鄉民普遍年薪百萬開雙B 你沒有?!!
一句話

上有政策 下有對策


hollyman2004 wrote:
為什麼餿水油可以過S...(恕刪)
本人所有言論出於自編小說,純許虛構 勿認真,認真你就輸了

傑洛米168 wrote:
上面有人說得很清楚了
SGS只是檢驗公司,他只是負責檢驗送測單位想檢測的項目
他只會出檢測報告,不會出保證<<<合格>>>的證書


這就像公家機關、學校等單位的飲水機

飲水機的水每個月或每三個月要送實驗室(有的縣市是送環保局的實驗室)去驗水(大腸桿菌+總菌落數)

有的飲水機的水只是單純用一道複合式濾心(pp+樹脂+活性碳或pp+活性碳)過濾,

它除了熱水外,冷水及冰水供水是沒經過高溫煮沸殺菌的,

而由保養廠商來採水後送驗,

表面上採水過程都正常,

實際上可能已經準備好一份熱水密封放涼的送驗水來替換送樣水,

所以送驗後出來的報告都很漂亮,

其實這報告也只能當參考用,

實驗室只保證所送樣的水的含菌數與報告相符,

不代表這台飲水機所供應出來的水亦與報告相符。

===
這又是一個業界的秘密了。

不過現在新的飲水機大多採用程控機(程式控制定時高溫煮沸及排水消毒殺菌)

程控機所有的進水都先在預熱膽預熱,接著進入熱水膽煮沸後才分別流入溫水及冰水膽,

而時間控制在大約72小時執行一次將所有冷水冰水膽內的水排空,

熱水膽的水煮沸後再流入所有水膽及管路進行殺菌消毒後,

再補滿水。
做人不要太認真,認真不會有好事的,尤其在這裡可以證明。
陳博士(Dr.Chen)
2014年9月4日台灣爆發餿水油事件,
證實我在2006年得知的一個內線消息:
台灣的路邊攤和廉價餐館所用的鐵桶裝食用油,其實可能內含10-30%不等的餿水油。
2007年,
台灣某中小企業總經理告訴我,台灣食用油的總進口量加上總生產量低於總消耗量,這表示什麼?
表示我們台灣的食用油回收做得很好,也就是間接證明餿水油的存在。

papasi wrote:
念書時學校有請SGS...(恕刪)


上次去歐洲

被外國人笑台灣的食物

真是感到憤怒
你馬幫幫忙

出報告的跟送檢的一定是一樣嗎

就算你去查證確實不一樣
廠商出來說
是線上工讀生不小心放錯料搞錯流程
該員已被解雇
除了道歉外,你吃再多的餿水也拿不到賠償
在台灣就是這樣

SGS認證是甚麼
是認證送檢的那桶油,不是認證實驗室外的所有油
真的很棒棒
我家現在不相信任何台灣食用油品的任何檢查結果
所以現在我家只買有美國FDA認證的 kirkland extra virgin 橄欖油
產品的檢驗本來就是以抽樣的樣本來做檢驗,所以無論是不是SGS只要檢驗相關的實驗室所出的檢驗報告都只做樣品是否符合相關法規標準的判定,其他未送檢的產品真的無法做什麼保證啦。

FDA認證的食品也是檢驗樣品是否符合法規的法令法規的要求,另外再加上FDA官員進行實地的稽核確認製造流程是否符合FDA法規的要求。其實目前各國都是這樣的操作啊。產品先經過檢驗及相關的資料進行審查,如果沒有問題,FDA就會發認證的認書,後續的工廠的品質管理流程的稽核,就要看是否有抽到了。如果在管理流程中看到嚴重的不符合事項,可能對人類健康及安全有危害風險時,就會要求該產品立即下架,未上架的全數HOLD,在海關的也全部HOLD。一直要到問題被解決,再重新送檢驗及查廠後,才會放行。
整件事的問題點就是在製造廠如果真的黑心,也任何一個檢驗公司甚至是政府單位都無法立即發現的。

jimmykattu wrote:
產品的檢驗本來就是...(恕刪)


520之後就沒有餿水油了,請大家放心
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