PainterJ wrote:
這表示：這表示：石斑養殖技術被中國偷走了。偷走了。
https://disp.cc/b/163-bgxr
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作者 alterna (一方水土養一方人)
標題 [新聞]養殖技術被陸學走「再回銷」 台灣石斑魚
時間 Wed Mar 27 20:27:31 2019
養殖技術被陸學走「再回銷」 台灣石斑魚出口掉了30億
編輯 談雍雍 報導
肉質鮮嫩的台灣石斑，過去號稱經濟產值超過70億，堪稱世界第一。但近年來出現了嚴重外銷危機，那就是中國大陸學了石斑魚的養殖技術，再大舉回銷台灣，重擊國內出口市場，讓台灣出口值暴減了近30億元！台灣曾經引以為傲的龍膽石斑，正面臨大陸來勢洶洶的威脅！根據《自由時報》報導，台灣石斑魚養殖技術外流大陸，還被拿來混種老虎斑，培育出新的「龍虎斑」，回頭銷往台灣。讓曾創下58.5億出口值的台灣石斑，在2016年跌到70元的低價，出口值掉到29億元。
不只水產養殖業受衝擊，大陸農產品走私台灣更是屢見不鮮，像是去年就查獲87噸中國菇，而台大教授吳榮杰也呼籲，應加強取締走私，否則對農業衝擊可不小，且走私方式進來的農產品還可能有疫病和食安問題，不可不慎！
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工廠化石斑魚養殖大有可為，南魚北養前景可期
摘要: 中國水產頻道報導，石斑魚是我國重要的海水養殖魚類，隨著養殖技術逐步成熟，加上中國內需市場對石斑魚的需求在增長，石斑魚的養殖規模迅速壯大，海南、廣東、廣西、福建、山東沿海均有養殖，主要是以土塘、高位池、 ...
中國水產頻道原創報導，文| 圖工業化水產圈李釩
石斑魚是我國重要的海水養殖魚類，隨著養殖技術逐步成熟，加上中國內需市場對石斑魚的需求在增長，石斑魚的養殖規模迅速壯大，海南、廣東、廣西、福建、山東沿海均有養殖，主要是以土塘、高位池、網箱養殖為主。近年來，石斑魚的室內工廠化養殖也在興起，特別是在北方市場，室內工廠化養殖石斑魚有其優越性，對水產養殖業起到了很好的補充。
近日，筆者就走進青島海壬水產種業科技有限公司（簡稱青島海壬），這家位於河北黃驊的企業是飼料巨頭通威股份有限公司控股的子公司，海壬蝦苗廣為人知，青島海壬也是“北苗南運”的開創企業。
石斑魚育苗池
其實，青島海壬除了南美白對蝦苗和種苗選育業務，還涉足石斑魚的工廠化養殖和育苗。“目前我們在黃驊基地主要做珍珠石斑和龍膽石斑的育苗，同時還養殖珍珠石斑成魚。”青島海壬總經理於明超說到，“今年我們做的石斑魚苗還真不少，大部分銷往南方，我們自己也養一部分，現在大概有存魚十幾萬斤。”據於明超介紹，北方工廠化培育石斑魚苗有幾個優勢，第一，橈足類、豐年蟲等天然餌料豐富，開口餌料有保障，育苗成活率高；第二，不受天氣影響，育苗穩定；第三，北方育苗基本沒有病害，沒有黑身的情況。2-3公分的石斑苗可以通過空運運輸到南方，6-7公分可以通過陸運，運輸成活率都很高。
區別於一般的家庭式育苗，於明超將自身定位成專業的南美白對蝦和石斑魚育苗企業。“現在我們的工廠化育苗技術是沒有問題的，現在基本不夠賣，已經有一定的市場口碑了。我預計明年的魚苗銷售量還會繼續增長，逐漸就會形成品牌效應。”
在養成魚階段，一個30多平的池子可以放養1000多尾魚，產量為30-40斤/方，養殖週期8個月（從10公分的魚苗養起），由於場地費用和加溫費用，工廠化養殖石斑魚成本比外塘養殖稍高（外塘養殖成本18-20元/斤）。但工廠化養殖石斑魚也有其優勢，據於明超介紹，北方工廠化養殖石斑魚有幾個優勢：1、室內養殖，隔熱，保溫，不受天氣與海域變化影響，溶解氧充足，水質清新，對病害防治與觀察更方便；2、產量高，平均1立方水能生產30-40斤魚，高的可達50斤魚，相當於畝產20000-30000斤，非常高產；3、離北方消費市場近，運輸方便；4、管理輕鬆。除了分苗，換水、排污，兩天投一次料，基本不需要用藥，工作比較輕鬆。
“我們前幾天剛賣了一批魚，31元/斤，過幾天魚又大起來了，還是吃那麼多料地，感覺魚沒有少。因為密度越低這條魚長得越快。”於明超十分看好石斑魚市場，並且有一些北方養殖戶也有嘗試養殖的打算，市場前景可期。
摘要: 中国水产频道报道，石斑鱼是我国重要的海水养殖鱼类，随着养殖技术逐步成熟，加上中国内需市场对石斑鱼的需求在增长，石斑鱼的养殖规模迅速壮大，海南、广东、广西、福建、山东沿海均有养殖，主要是以土塘、高位池、 ...
中国水产频道原创报道，
文| 图 工业化水产圈 李钒
石斑鱼是我国重要的海水养殖鱼类，随着养殖技术逐步成熟，加上中国内需市场对石斑鱼的需求在增长，石斑鱼的养殖规模迅速壮大，海南、广东、广西、福建、山东沿海均有养殖，主要是以土塘、高位池、网箱养殖为主。近年来，石斑鱼的室内工厂化养殖也在兴起，特别是在北方市场，室内工厂化养殖石斑鱼有其优越性，对水产养殖业起到了很好的补充。
近日，笔者就走进青岛海壬水产种业科技有限公司（简称青岛海壬），这家位于河北黄骅的企业是饲料巨头通威股份有限公司控股的子公司，海壬虾苗广为人知，青岛海壬也是“北苗南运”的开创企业。
石斑鱼育苗池
其实，青岛海壬除了南美白对虾苗和种苗选育业务，还涉足石斑鱼的工厂化养殖和育苗。“目前我们在黄骅基地主要做珍珠石斑和龙胆石斑的育苗，同时还养殖珍珠石斑成鱼。”青岛海壬总经理于明超说到，“今年我们做的石斑鱼苗还真不少，大部分销往南方，我们自己也养一部分，现在大概有存鱼十几万斤。”
据于明超介绍，北方工厂化培育石斑鱼苗有几个优势，第一，桡足类、丰年虫等天然饵料丰富，开口饵料有保障，育苗成活率高；第二，不受天气影响，育苗稳定；第三，北方育苗基本没有病害，没有黑身的情况。2-3公分的石斑苗可以通过空运运输到南方，6-7公分可以通过陆运，运输成活率都很高。
区别于一般的家庭式育苗，于明超将自身定位成专业的南美白对虾和石斑鱼育苗企业。“现在我们的工厂化育苗技术是没有问题的，现在基本不够卖，已经有一定的市场口碑了。我预计明年的鱼苗销售量还会继续增长，逐渐就会形成品牌效应。”
在养成鱼阶段，一个30多平的池子可以放养1000多尾鱼，产量为30-40斤/方，养殖周期8个月（从10公分的鱼苗养起），由于场地费用和加温费用，工厂化养殖石斑鱼成本比外塘养殖稍高（外塘养殖成本18-20元/斤）。但工厂化养殖石斑鱼也有其优势，据于明超介绍，北方工厂化养殖石斑鱼有几个优势：1、室内养殖，隔热，保温，不受天气与海域变化影响，溶解氧充足，水质清新，对病害防治与观察更方便；2、产量高，平均1立方水能生产30-40斤鱼，高的可达50斤鱼，相当于亩产20000-30000斤，非常高产；3、离北方消费市场近，运输方便；4、管理轻松。除了分苗，换水、排污，两天投一次料，基本不需要用药，工作比较轻松。
“我们前几天刚卖了一批鱼，31元/斤，过几天鱼又大起来了，还是吃那么多料地，感觉鱼没有少。因为密度越低这条鱼长得越快。”于明超十分看好石斑鱼市场，并且有一些北方养殖户也有尝试养殖的打算，市场前景可期。
