altezzaclio wrote:
佳德糕餅店老闆娘林月英：「那現在疫情完了，客人又開始回來了。剛開始註冊還可以，第二次註冊就覺得很困難，感覺就像是不想讓你註冊的感覺，講刁難不好聽，就是比較麻煩。」太麻煩！ 乾脆放棄中國市場，畢竟疫情解封，旅客早已回流。
PTT有人整理了日本翻譯的文件跟規定,要求配比的是食品添加物.
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1670773399.A.F77.html
不想賺人民幣
放棄就放棄了唄
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了
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clwu5724 wrote:
年輕時,也做了幾年糕餅, 只認為真材實料的產品,才是對人有幫助的食品.
年輕時,比較有記憶的產品,草莓蛋糕,加草莓精,在加些食品用紅色色素........
沒錯
現在也是一樣，
你有做過就知道
真正食材做的東西，經過高溫 蒸 烤後，大部分香氣會不見、顏色變淡。只有在吃的時候，細細品嘗下，才能吃出來一些些。
很可惜的是，現在大部分的人，說好聽一點是嘴巴被寵壞，但在我看來，是你們根本沒有吃過什麼叫做無添加的好東西。
回想30多年前的食物，那有今日口感、香氣如此豐富(我個人認為毫無層次、太單一強烈 暴力)的食品，那大部分的原因是在食品添加物的出現(現行法規合法的)。
每次經過剛出爐的麵包店門口，那種香氣，真的令我非常不舒服。真想告訴為那些購買的人--->你知不知道你在買什麼?
clwu5724 wrote:
(新鮮草莓的產品,才是好產品.)
非常認同
所以我常常和身邊的朋友說
多吃食物，少吃食品
平安、健康最重要
當初胖達人事件會爆發，也是因為有人想訪做，但做不出那種香氣
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所以佳德未依台灣食品發規定明確標示食品內容物含量囉? 食藥署要不要去查一下啊?
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