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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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A DU

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樓主

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文章編號：38356436

今天看新聞有一則鰻魚消息

我有個疑問??為什麼現在鰻魚會缺這麼大??沒人養嗎??不可能吧 ?? 現在連日本都很缺貨價幾乎都翻二倍
台灣也吃不太到鰻魚.. 為什麼會這麼缺??

2012-09-09 20:09 #1

rongssss

3分

2樓

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文章編號：38356480

A DU wrote:
我有個疑問??為什麼...(恕刪)

鰻魚苗太貴了

51分

3樓

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文章編號：38356507

A DU wrote:
我有個疑問??為什麼...(恕刪)

鰻魚不能人工繁殖，鰻苗只能去出海口或相似環境捕撈。

但是這幾年鰻苗越來越少。

A DU

0分

樓主

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文章編號：38356530

jim_raynor wrote:
鰻魚不能人工繁殖，鰻...(恕刪)

為什麼不能人工繁殖?? 為什麼魚苗越來越少??

這輩子最愛只有妳

124分

5樓

這輩子最愛只有妳

個人積分：124分

文章編號：38356606

A DU wrote:
為什麼不能人工繁殖?...(恕刪)

日本已經可以人工繁殖了
不過成本高到爆表
成本比用捕撈的高幾十倍

所以鰻魚苗還是捕撈為主
幾十年來大量捕撈的結果就是魚苗枯竭

189分

6樓

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文章編號：38356625

A DU wrote:
我有個疑問??為什麼...(恕刪)

台灣有人養殖，好像還出名推銷到日本。
也許最近魚苗比較少吧~

彰化鹿港的養鰻業
http://www.youtube.com/watch?v=k7mW-7Y7-W8

7分

7樓

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文章編號：38356760

151515151515151515151515151515151515151515

gasgrill

201分

8樓

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文章編號：38358569

公平正義 wrote:
因為水壓的問題,還有...(恕刪)

神秘的動物~~再多都不夠人吃

MJ938

1012分

9樓

個人積分：1012分

文章編號：38358965

鰻苗目前已經可以用人工培育，但技術成分很高

而且很不穩定，水溫、氣候、食物稍有不對就很容易造成大量死亡

目前日本的鰻魚有分兩種

一是直接進口成鰻

二是買台灣的鰻苗過去自己放養～

yhchao

126分

10樓

個人積分：126分

文章編號：38359673

不止是鰻魚　連鮪魚也是
日本有水產開發公司進行過圈養繁殖　但一直無法生出第三代出來
人類對鰻魚的瞭解實在還很少
最早以為把一大堆鰻魚養在一起　就會嘿咻生出小鰻魚出來
結果不然....什麼都沒生出來

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