高志明以「政府主導的商品改名，消費者不甩！浪費資源，成本增加，生產廠商損失怎麼辦？」為題po文臉書，認為政府應適度尊重「民間古早傳統用語」。至少在沒有透過長時間教育宣導前，絕對不宜強行強迫業者更名。
衛福部食藥署曾公告，2014年7月1日起，含米量100%，才可標示為「米粉」或「純米粉」；含米量50%以上可標示為「調和米粉」；含米量未達50%須改名，標示為「炊粉」。
高志明表示，1年多來，生產廠商怕被稽查、被懲處開罰，在包裝上須按規定印製標示外，實際上業者仍以「米粉」與日本客戶溝通，以「Rice Noodle」與歐美客戶溝通。他說，「Steamed Powder炊粉，對歐美客戶，根本莫宰羊」。
他說，家庭主婦主夫到市場買此類食材，皆以「買米粉」稱呼，沒有人說「買炊粉」。消費者到夜市、美食街、觀光大飯店，點菜皆說「炒一份米粉」，有誰需要知道是要「炒純米粉」、「炒調和米粉」或「炒炊粉」？
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一家公司不義(工廠2次排廢水被抓)，產品不美(兩次過期食品被抓)
要改名嗎?
