小時候總覺得咖啡這種苦玩意有什麼好喝的? 真搞不懂大人的口味~
直到唸研究所時,因為每天趕論文搞的自己整天精神不濟
,有天恰巧的經過了某家國際大型連鎖咖啡店,聞到一股特殊的氣味,頓時被它所勾引進去,進而買了自己人生的第一杯咖啡。至今也已經過8年,喝咖啡的時間至今也有8年了。
在喝了這麼多年後,開始對咖啡產生了研究的興趣,進而報名了咖啡課程,希望能多了解咖啡文化。
而在上完義式咖啡的課程後,也就順勢買了一台半自動咖啡機。
這次是想向各位玩家介紹的是我人生的第一台半自動咖啡機~ASCASO DREAM UP & i-mini 磨豆機
當初一看到它們,就被它們復古的造型所深深吸引,當然在現場試著操作後,
也對它們的功能感到滿意。
雖然坊間或有價位差不多,功能更好的機型可選擇,但這樣的造型卻是讓我無法捨棄它們的主要原因~
按慣例先來個疊疊樂~


磨豆機開箱囉~

磨豆機本身就只包含儲豆槽、磨豆機本體以及一本使用手冊~

組合起來的樣子~

這台磨豆機所使用的是無段式磨豆調整設計~可用微小的變化來調整咖啡粉的粗細~讓使用者調整到適合自己口感與填壓手感的細度~


此外,這個定時器的設計也可以讓使用者來設定一次要出粉的時間,用來代替手撥粉量的功能。只要調整適當,使用起來也相當方便~

最後,在填粉時,只需將把手架在兩根鐵桿上,並且輕輕抵一下圖中的圓型開關,粉量就可以依使用者在上面兩項所做的調整開始作動~

整體來說,個人認為這是一台不錯用的磨豆機,尤其是無段式磨豆設計,可以讓使用者細細的玩味各種粗細度的咖啡粉~
接下來就是咖啡機本體了~
先露出頭部~

咖啡機本身配件挺多的,就一一來介紹~
首先是一個配件盒,裡頭包含了塑膠填壓器、單粉杯/雙粉杯、逆洗用遮片、蒸汽管用單孔噴頭與一個三孔噴頭。

另外,由於只附有一隻把手,所以裡頭還附有可裝在把手上的雙流頭與單流頭可自行替換用。
目前個人是都用雙粉杯加單流頭快樂使用中~

把手是57mm的~

手把尾端也有漂亮的電鍍處理~

接著就要來簡單介紹一下機體本身的設計了~

首先是從正面看過去,頗吸引人的水溫錶~
錶內所顯示的雖然只有攝氏與華氏的溫度,但由於反應出來的是唯一的單鍋爐溫度,所以我們也可以藉由所顯示的度數來得知煮咖啡或是打奶泡的時機~

而設置於左邊的三個開關雖然設計上相當簡易,卻也提供給我操作上相當大的樂趣。
開關的功能由左至右分別是 蒸汽 / 電源 / 咖啡

新版的DREAM UP安裝有三向洩壓閥,所以在沖煮頭左邊就有一根長長的洩壓管~
(在網路上有看到以前的機種是沒有這根洩壓管的~),
不過,洩壓管非是萬向接頭,所以只能以橫向90度來移動~

而蒸汽管則是設計在機體右邊,上頭則是蒸汽管開關~

蒸汽管的接頭也不是萬向式的,同樣只能橫向移動。

連蒸汽管的轉扭都有精緻的電鍍,並打上ascaso的字樣~

1.3公升的水箱則是設置在機體後方,可從旁邊抽出。

一次買咖啡機與磨豆機所送的填壓器與填壓墊

還有一個敲渣桶,也是快樂使用中~

謝謝各位耐心觀看,第一次寫開箱文,或許會有遺漏的地方,也請多多包涵。
接下來就是幾張小弟自認還不賴的照片~
首先來張最滿意的角度

磨豆機也來一張~

夫妻倆合照~

大合照~



























































































