現在連鎖咖啡館的質感不如從前了
大聲喧嘩的人真的都應該進門發一綑膠帶貼嘴巴...
星Ｘ克、Ｘ朗還有最近很夯的路Ｘ莎無一倖免
在自己家裡泡泡咖啡享受電影還比較輕鬆
前幾天逛食品展的時候被我發現這個小眾到不行的小眾品牌咖啡
雖然這樣講有點失禮
不過我把網路上查了一個遍
除了販售的官網還真的沒有任何相關的資訊
但是喝了以後覺得它可是個潛力股 絕對有展開知名度的空間
這麼好的咖啡可不能讓它沉了
原本想說放著也是放著 帶去公司稍微壓一下我的戒斷症狀好了
結果一喝我的戒斷日就更遙遙無期了
敲好喝RRRR!!!
心想：拿來當贈品也太可惜了吧
而且窩的馬一包不到20元，還特價！搞什麼啊根本欠買！！！！
能讓台南人的味蕾一口就愛上
這東西絕對不簡單啊(howhow上身)
廢話也說得夠多
來開箱今天的主角羚KAB吧！
名字超酷，是喝咖啡的台語
台台的名字跟包裝的風格有衝突我喜歡
平價咖啡我就不會太講究包裝
所以我是買比較務實的家庭號
裡面已經分裝好一個一個
每包都是一入 這樣可以保持新鮮度
比外面有的是沒有隔離的夾鏈袋大包裝好太～多了
剛剛看到的紅色是贈品包裝
藍色才是我買到的版本
你們比較喜歡哪一個？
我個人比較愛藍色 但是紅色的娃娃我也好難割捨(糾結)
滿滿40入分量真的很足啊(滿意)
很不囉嗦的感覺
夾鏈袋的設計也十分簡單方便
真的很愛他們的logo
袋子必收！
還沒拆就聞到濃濃的咖啡豆香
一聞就知道跟即溶的糖粉味道差很大
我之所以愛它，還有很大一點是「濾掛式」
接觸了濾掛式之後
即溶跟研磨咖啡早就不知道被我拋棄在哪了哈哈
既有手沖咖啡的香氣
又有即溶咖啡的神速
價位親民
用過即拋
還不需要工具
怎麼會有人不愛濾掛式咖啡啦！！(站起)
先撕開最上面的開口 往兩側拉開掛在杯緣
基本上它是不挑杯型的
不要太廣口的都OK
不過要注意深度
咖啡液漸漸升高要小心避免接觸到袋底
一拉開咖啡香又爆衝到我臉上(幸福)
都走到這一步了(哪一步？)
手殘如我就來為大家示範居家手沖咖啡
(硬著頭皮)
有沒有真的像背後說明這麼簡單
讓我們繼續看下去
取150cc-200cc的熱水
大概是熱水壺按出來等個20-30秒的溫度就可以
順時針畫圓
要先將粉末浸濕
不要讓咖啡液滴下來為準
如果沒有細嘴壺
就用一般的茶杯就好 小心水量不要一次加太多
也可以用筷子輔助畫圓
讓水順著筷子流下來就可以了
這我自己發明的方法
好用到炸～～～～
浸濕了以後就長這樣
我是不像某些大師可以悶蒸到中間出現凹槽
這部分就留給你們實驗好了
大概20秒後就可以再開始加水
咖啡開始滴落，直到注滿沖泡量為止
看咖啡液慢慢下沉療癒100！
要丟棄的時候，就直接拎起來丟垃圾桶，
簡直方便到升天！！
提醒大家咖啡不像茶能回沖
沖一泡就緊繃了～
一包不到20，大家就不要為難它了
大功告成～
試喝的結果就是一個順
沒有我最怕的甜膩味 喝糖這件事會讓我很有罪惡感
羚KAB剛入口的時候可以嘗到苦味與淺淺的酸
但是隨著時間過去 苦味變得越來越鮮明
卻不讓人討厭
在口中久留就轉化為一種甘甜的口感
讓你想要一口一口接著喝
它最難能可貴的是
在這麼低價的市場中 卻能端出這麼有質感的東西來
從設計到包裝都落實簡明的風格
誠意方面沒什麼好說的
超過100分(馮部長上身)
包裝真的太香太香
深深吸一口覺得自己好像在嗑藥
香成這樣就乾脆把他廢物利用來除鞋臭
像這樣沿著邊邊剪開
反摺出來
塞進鞋子裡～
到底有多好用
我實際請老弟來做示範
厭惡到模糊。
真不給面子
網路上找到這張圖
牛奶感覺蠻好用的耶又好取得
身為一個黑暗料理界的翹楚當然就是要從最簡單的白咖啡開始（超廢）
不要懷疑凡是要吃進嘴巴的都統稱為料理
因為老娘都不會。
1/4杯(一份)濃縮咖啡 + 1/2杯(二份)熱牛奶
顧名思義，熱牛奶要是咖啡的兩倍
嗯。看起來也不是很難嘛~
做完真的知道它為什麼被叫做白咖啡了
原本的咖啡顏色幾乎被蓋掉了
看相倒是意外得好
在家可以不用拘謹比例這件事，
反正每個人的口味不同，你想要倒多少盡量試就對了！
實際試喝白咖啡的感覺是
即便牛奶很多 卻不會有喧賓奪主的感覺
原本的苦味被平衡得非常好
我不是很擅長喝苦咖啡的人
這樣的味道我就很愛
但我家的母親大人就覺得沒什麼咖啡味了
好重口的人 牛奶就不要加這麼多囉
便利商店的研磨咖啡起碼要40、50元
雖然我也愛喝 但長久下來還是很傷本啊…
所以我打算在家裡常備這款平價濾掛咖啡
然後心情好的時候再去買個便利店、星巴克什麼的
這樣划算多了～
就像扛棒寫得很簡陋的小吃店永遠都超！驚！艷！
這款羚KAB也給我類似的感覺
整體來說雖然不到讓喉嚨懷孕的級別
但是以20元價位來說，當真是在同價位水準以上
小資的薪水來應付也綽綽有餘
就是愛小眾
大家都愛的我就不愛了(任性)
最後，
我在家裡東挖西挖
被我挖出錫杯
用來裝白咖啡感覺意外的讚
一定要給大家看～～
最後，
謝謝大家der收看！！
如果又有什麼好東西再來跟大家分享～
掰逼
～～
