從Electrolux EES200開始，陸續購入了Nomad, Kompresso, Cafelat Robot和Flare Go，多數都是以純手動的產品為主。不過咖啡這個坑實在讓人難以自拔，總希望能有更好的方式可以完成心目中的God shot，變動性在手動器材上有時候是優勢，手感一好每杯都好喝，手感一差每杯都醒腦。這個時候Meticulous的宣傳便開始在HB出現。
機械式的Lever espresso machine市面上當初還沒聞世(或許有，但當時並沒有留意到)，除了Decent以外擁有可調整flow、壓力、power的產品都相當昂貴，Meticulous的價位落點相當具有吸引力。內建Acaia電子秤、可以使用手機App和網頁做設定調整、沖煮參數分享，Beanconqueror支援等等，更是額外的加分項目。
等待讓人難受，在這過程中還買了Canal和他們合作的portafilter(Humming bird)和WAFO濾杯，終於在2024年底他們開始了world tour，有幸參加到在Oasis辦的分享，也和負責人小聊了一下，並且看到了咖啡機實體和喝到咖啡。
今年10月初收到了出貨通知，沒過幾天就收到清關通知。除了機器本體外另外也購買了Meticulous Milk和幾乎所有的配件，不過在這批發貨中並沒有附上。這次收到的就是機器本體、Acaia咖啡秤和沖煮把手。
總的來說，當咖啡沖煮變成可程式化後，減少人為變相後更有機會可以從每次的沖煮中做實驗，並且從中學習。
目前機器收到不滿一個月，未來有機會再和各位分享。
