在家喝拿鐵最香最好喝的鮮奶是‥‥

請問一下各位:
台灣土地面積多大?台灣真的能有這麼多的土地養乳牛且牛乳產量夠台灣同胞一日所須嗎?
以前的的新聞報導不是有許多"未來牛奶"事件嗎?
個人認為,小農牛奶(小規模的酪農業)的品質反而會比較好...
有請達人不吝賜教!

phil1881 wrote:
題外話
光泉鮮奶 真的是有種畫蛇添足...(恕刪)

這就要看從什麼角度去看這事了

台灣的食品管理不如先進國家嚴謹
例如日本的鮮奶就有標示成份是否有調整
台灣無規定,只有光泉主動做這樣的標示,其他廠商則不跟進
是不想隨光泉起舞,還是默認自己的產品有做成份調整?
又或是現階段雖然沒有做成份調整,但未來可能會做,所以不做此標示保留未來彈性?
其實我挖出來時 只是想要知道 除了林鳳營 還有什麼建議

不過看起來 光泉好像也有人不喜歡

costco得kirkland我還沒買過 改天去搬一些好了


marx.hsieh wrote:
那不是另類保久乳嗎~...(恕刪)


台灣對於保久乳的看法 似乎比較負面

我自己確實以前買保久乳都覺得不好喝 加到咖啡更怪

不過之前用過澳洲那邊的long-life milk(應該也就是保久乳) 但是喝起來 真的不覺得怪

所以我猜costco的應該喝起來也還不會太差

只要不是黑心廠商做的 應該喝起來都安全很多~
其實就我內人曾在相關檢驗單位單位待過~

他們有說,還是光泉的紅瓶那種最單純,其它大廠的就有可能會亂混亂加(像K魚大說的那種混法也有)
但‥光泉紅瓶加espresso,味道就是有點不足啊~

onymoe wrote:
其實就我內人曾在相關...(恕刪)

我們的口味都被廠商給養刁了,現在是回復純粹天然的時候!
網路上我看不到您,但我會在我的回應留言中看到我自己。
151515151515151515

mesiure wrote:
小弟長期每天都喝鮮奶
也嘗試過多種品牌打奶泡
提供一下多年下來個人對主要市售品的口味感想跟心中主觀的排名
皆為全脂:
1. 北海道一番 (最甜)
2. 林鳳營 (香甜和前者差不多)
3. 北海道特極 (就是甜)
4. 味全 紅瓶 (品質好、CP很高)
5. 瑞穗 (一般般)
6. 乳香世家 (一般般)
7. 光泉 紅瓶 (有點容易壞)
8. 義美 (很容易壞,近到期日會產生固化物)
9. 大潤發(同上)


看起來,就是將這位喝奶達人,次序對調過來會比較天然!

我們的味蕾,都給化學香味給寵壞了!


onymoe wrote:
其實就我內人曾在相關檢驗單位單位待過~
他們有說,還是光泉的紅瓶那種最單純,其它大廠的就有可能會亂混亂加(像K魚大說的那種混法也有)

kegabu wrote:
看起來,就是將這位喝奶達人,次序對調過來會比較天然!
我們的味蕾,都給化學香味給寵壞了!



這位大大
你的評論害我在電腦面前噴奶了
狂笑好久
以前都用福樂低脂,打奶泡效果差
今日改用光泉全脂效果不差
請問光泉鮮乳全脂各位都在哪買到
我在愛買買到的都是全脂高鈣這瓶
奶粉味很重
看成份竟然有奶粉
不太適合沖拿鉄
之前都用林鳳營
現在改瑞穗感覺有些淡


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