我被誤導了,我也是想說蒸氣管和出水位置不一樣,不過看起來有沒有可能外面看是同高,但裡面延伸的深度不同,我剛看到這圖也覺得那個銅接管應該是三通bakafish wrote:我想應該不是最兩邊的...(恕刪)
艾德華仔 wrote:看起來有沒有可能外面看是同高,但裡面延伸的深度不同,我剛看到這圖也覺得那個銅接管應該是三通...(恕刪) 也是有可能,把管路做在鍋爐壁裡,開孔在鍋爐中下方位置(但這樣好像比較難做)所以之前就想要樓主拿手電筒照一下鍋爐,確認進水口到底在哪那個銅頭也有可能只是個支架,用來支撐奶泡管的整個模組,裡面其實沒有導通因為奶泡模組看起來是懸空的,就算加了外殼也不穩不像上面的沖煮頭,頂端有個圓盤,只要把兩片外殼嵌入圓盤下方的溝槽就穩了三通怎麼看都覺得不合理 XD
基本上 那個出水口 若我一開始加到滿水位 水確實超過出水口(剛剛摸了一下)影片我都有傳給官方那邊看喔~ 不過大概放假 他沒回XD所以才會變成 一開始是有水從上面滴出來的但是當水位降到 孔以下(萃取完常常看到剩半桶水)就很難再上去,就算是大火也是這樣, 似乎是壓力不夠?因為壓力很快從出咖啡那邊 在水被推上去之前就一直噴了 大概無法把水弄上去吧?手邊沒小鏡子只很粗糙的畫了張示意圖請見諒!!-------------------------------------------------------------------------------------------------剛剛用另一款粉煮了看看 結果長這樣那個油酯 好像有一點出來了??XD 之前都沒有 粉餅挖開 整個變大XDDD 但是還是很乾(真的用蒸到焦?) 弄完之後打開看鍋爐 水大概還有一半... 匪夷所思
Leaon wrote:但是當水位降到 孔以下(萃取完常常看到剩半桶水)就很難再上去,就算是大火也是這樣, 似乎是壓力不夠?因為壓力很快從出咖啡那邊 在水被推上去之前就一直噴了 大概無法把水弄上去吧? 你熱水通過量你有測試過大概幾CC嗎? 蒸汽不用算。水位設計如果是這樣,如粉量變成一半或2/3進行測試,粉太多會把水分很快被吸完,粉餅不夠濕潤、無法成為氣密。蒸汽太大馬上被挖出一個空氣隧道。變成蒸汽只有通過無法還於成水分。減少粉量並重壓測試、小火測試.一般的摩卡壺 不用壓粉 只有需要熱水通過即可。假設你的水量只有60cc大概就是這樣,前面水量就是打算煮espresso後面提供蒸汽使用