11C氣動咖啡機,新版改名Xbar,介紹在第10頁93樓

請教各位大大~ Xbar Espresso Maker 的標配包不包括那支雙出水的把手?
還是必須另購,謝謝。

補充 : 詳細看了它的說明,應該是另購没錯,填壓器,無底把手也是。
使用氣彈有耗材、存貨跟成本問題,
使用打氣機有工業用潤滑劑隨空氣進入咖啡的問題,
我覺得買這類產品只是給自己找麻煩,不過創意真的不錯。
smythe wrote:
使用氣彈有耗材、存貨跟成本問題,
使用打氣機有工業用潤滑劑隨空氣進入咖啡的問題

這是我比較喜歡用Rossa PG的原因之一
筒身較長,空氣接觸到水面,距離萃取的水底較遠
這方面的疑慮就減少很多
再加上我使用的打氣機是無油設計

另一個愛用Rossa PG的原因是預熱
我沒有想到11C可以用矽膠塊來做省氣塊
bakafish wrote:
Rossa PG

Y3(華碩) Xbar(三星) Rossa PG(蘋果)
smythe wrote:
使用打氣機有工業用潤滑劑隨空氣進入咖啡的問題

優質打氣機是不會有潤滑劑出來的,你可以往一張擦臉紙上打氣,看看有沒有顏色,氣味。氣体能否穿過水柱進入咖啡,我覺得不可能。如果可能的話,用Aeropress 或者Rosaa PG 你應該先听到冒氣聲后再看到有咖啡液流出來。
bakafish wrote:
用矽膠塊來做省氣塊

用過Rossa 的其實知道,單向閥和省氣塊都沒有必要。可以它們和分水網一起拿掉,用一片 puck screen 就可以了。
youzh1106 wrote:
用一片 puck screen 就可以了

Rossa PG不需要使用分水網也是我喜歡它的原因之一
粉杯要倒扣這點對我來說不構成任何問題

如果11C或Xbar要用像BPLUS二次分水網的東西來取代原本的單向閥和分水網
要先確定的事有兩件
1. 二次分水網跟濾杯要能卡緊,未加壓時不透水,才不會在水倉注水時粉餅已碰到水
2. 二次分水網需要多大的水壓才能透水,如果要使用低壓預浸,這可能會造成干擾
 例如,如果需要0.5 bar才會透水,那麼在0.5 bar時透水的流速是多少,1 bar時是多少
 這時候粉餅才剛開始吸水,但壓力表已經在跑
 11C的單向閥要有水壓才能下水,也是有類似的干擾
 這點遠不如Rossa PG沒有單向閥和分水網來的準確

11C對我而言,最佳的改造方案應該是設計一個手動閥門
注水後要開始萃取前才手動打開
bakafish wrote:
2. 二次分水網需要多大的水壓才能透水


之前我有簡易做過Bplus二次分水網的流水測試,不用加壓水就可透過去了.

yechain2000 wrote:
這台氣動我是買第一代(恕刪)


目前還在快樂使用簡一中,看完魚大介紹感覺簡一應該是完勝吧?

請教兩個都用過的你怎看?
bakafish wrote:
二次分水網
如果對puck screen 有疑問,也可以不用,保留普通分水網。這樣Xbar 其實就是相當于彈簧拉霸機了。
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