alex183 wrote:
所以說我喜歡咖啡，...(恕刪)
你當然可以有意見啊，但不能使用不當的字眼，
因為你使用了，所以才會被檢舉，有意見跟使用不當字眼，是兩回事，應該很好分清楚才對哦。
還有什麼是單品咖啡啊，原味咖啡就原味咖啡，為什麼要冠上單品這個詞呢？
我記得單品這個詞，只出現在時尚圈吧，例如：一個拜金女說：我今天又買了一件的單品(可能是一件衣服或褲子)。
所以我說對了啊，咖啡圈就是愛裝潮，連稱呼咖啡都要扯到海邊。
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壞的老師 帶你住套房
想要好喝的咖啡 可以考慮自己烘 一爆至2爆之間
不然 找到 好的烘豆師囉~
巴西豆(莊園豆) 接近 深烘 堅果+奶油+巧克力...(加鮮奶更優)
耶加雪菲(精品豆) 或 西達摩
烘得好 酸一下 馬上轉甜 甘橘梅果香 (蘋果.草莓....)
中南美洲(莊園豆) 深烘得好 龍眼.蜂蜜...好甜啊~
喝過的同事說 : 一點都不像是在喝咖啡 好甜又回甘
喝一個禮拜後 同事 都說 超商賣得~都超難喝
怕酸的 選亞洲豆
偶爾 烘焙失敗 酸.甜.苦.澀.煙燻 全都聚集起來
但 還是有人愛
耶加雪菲 給 10人烘
火力風門掌控不同
就算是同樣的溫度下鍋 風味落差還是很大
SO 遇上 好的烘豆師 比 選到 好的咖啡豆 重要
至於 苦的咖啡 ~(商業豆)
沒特別香氣 就全都烘進 義式或法式 出黑油 ~多喝 不健康啊!
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