max17914 wrote:北海道直送 3.7 (恕刪) 還是1000ml的,不像台灣都偷減到936ml,前陣子還看到某牌偷減到900ml台灣最早是946ml = 1/4加侖但台灣根本從來沒有使用過加侖這個單位,都是用公升會使用946ml就是要合理化偷掉54ml,現在大概只剩義美還有946ml(但義美食安劣跡斑斑,其他食品改包裝偷減量的案例更不在少數,因此拒買)大罐裝的原本應該是兩罐小的,也就是1892ml,半加侖,也被偷減到1857ml在全家的商品項目裡搜尋,都還看得到半加侖鮮奶,可見過去就是用半加侖裝的現在936ml和1857ml根本不倫不類,什麼國際容量單位都換算不出來這種容量前陣子有報導,台灣牛奶是全球第二貴台灣根本就沒有發展酪農業的條件,卻硬要扶植酪農業對進口鮮奶課35%關稅,又限制進口配額,才會造成這種慘況近年來又小農當道,沒有經濟規模,一家賣得比一家貴
bakafish wrote:義美食安劣跡斑斑 這家買過四罐 一個月當中 居然打不出奶泡 發票有照相留存 有反應當局 說正常 哈哈光X 早年包裝像養樂多 曾喝到小強在內 身軀飽滿 顯然不是乾屍 因已開封喝一半 怎麼告牠呢 ?含脂3.0 100%鮮乳 台灣標準 .... 真可憐 還世界第一貴台大鮮乳 最純 超級難買 養樂多鮮乳 還好. 比其他大廠好一些 .PS.北海道 3.7 全聯正常售價 169元
bakafish wrote:還是1000ml的,(恕刪) 900ml 印象中 全家有一款自有品牌的4.0鮮乳就是900ml的.其實乳脂肪也沒有4.0而是標示3.8%.不知道4.0是指什麼?不過味道是真的還蠻香,我老婆都是拿來做成優格.我偶而拿來做拿鐵 味道也還不錯.
yuitng1121 wrote:乳脂肪也沒有4.0而是標示3.8%.不知道4.0是指什麼? 鮮乳榨出 靜置一陣子 表層就會凝成一層黃色油脂 就是butter 現在廠商是機器高速分離出來所以鮮乳的濃度 香氣都減低 自然做出的糕餅點心就是略差 贏不了日本 香港甜點經常看歐美廚藝競賽 他們所用butter 一點都不手軟 少則四塊 正常六塊 大小絕對超過一個菸盒也絕對大於一塊肥皂. 台灣就別想了 President 一塊牛油就二百多元 成本太高這雖是題外話 一杯好咖啡 想要提升口感 鮮乳絕對佔的比例也不少 牛都殺了 不是嗎 star bucks 一杯賣150在家奢侈些 成本怎樣也不超過50 一天一杯 一年省多少 ? 100 X 365 = ?台灣一等鮮乳 台大鮮乳 得一早五六點拿板凳排隊 如果住台大附近. 日本四葉鮮乳售價 225元 SOGO百貨 含之4.0%最高 喝過後 再回頭比台灣鮮乳 含脂3.0% 而已 ! 只因為台灣官員老土 所以百姓也訓練成老土我也有乳糖不適症 所以北海道直送3.7 剛好 當然也就沒有便秘問題了 (便祕是痔瘡的導火線)
bakafish wrote:脂肪含量有到3.7 您照片最上端標示的是 乳脂肪 3.0 以上 所以這一罐台灣鮮乳 不是含脂量 3.7 您看錯了 .正確位置是 QR碼的左邊 標示的是 乳脂肪 3.7以上 這才正確 .遺憾的是 全台灣鮮乳 號稱100%鮮乳 都不合格 只有3.0台大鮮乳除外泡好茶 要乾淨清澈山泉水 好咖啡要好鮮奶 道理相同日本四葉鮮乳含脂量 4.1 味道最濃醇 但不適合乳脂不耐症的人 也就是喝鮮奶必拉肚子的人 .通便挺好 .
yuitng1121 wrote:900ml乳脂肪3.8%以上.營養標示脂肪含量是每100ml 4公克. 北海道直送3.7 含脂 3.7 1000 ml 售價 : SOGO 賣192 還是195 全聯 169元四葉 含脂 4.0 SOGO售價 215 全聯日本鮮乳不多 常缺貨 就會轉至city super SOGO B3的超市購買family market collection 含脂3.8 倒是沒買過 也真沒注意到 . 全家離我家走路 2分鐘 對街還有一家 走路等紅燈約5分鐘我會去買來 回家現場做試喝比較 勞駕 yuitng 兄 先告知銷售價格 . 應當都在100台幣左右 如果含脂真有 3.8 價錢減半 自己也不適合 4.0 當然是更佳選擇 .
max17914 wrote:一瓶買95元. 換算成 1000 ML = 105元 如含脂量到 4.0 就超值 !!台灣鮮乳大小廠商 都沒那麼佛心 無良有餘 . 90%餐廳 自助餐亦同. 蛋炒飯 還是飯炒蛋 ? 恐怕連一顆蛋都不到 !三孔刀頭二次網購+1 最後一個網大追加 今天應該會收到小包