cherry0988 wrote:
若Hoffe One也會有細粉
對於不喜歡喝到細粉的 可能要再三思一下...(恕刪)
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RR wrote:
它的細粉少到完全可以忽略，因為我真的喝不出細粉的口感。(恕刪)
hoffe one我也有,
大概知道你的意思,
濾網類的產品都希望沒有細粉,
無細粉的濾網才有純淨口感,
不管網目粗細,沒看過成功的...
結果大多是妥協,稍微有點細粉,不要影響流速,
細到一定,就沒有流速或要常常清潔,
兩者其實都沒有實用性!
one的厲害之處就是幾乎沒有細粉,
“同時”很容易清潔,
我用了幾個月,到目前為止都只有用清水沖,
(連手都沒下去搓...)
沒有影響流速,也不會產生細粉
雖然hoffe one宣傳或是分享的都是簡單操作,
我認為關鍵其實都在這塊濾網上,
但是大叔看來有申請專利了,
其他家要用,或許要跟大叔合作或另外創新,
等Impress或是lulu`s hand解決這個問題之後,
在口感與細粉上,就不會輸給one了.
這樣便可以好好的來分享味道！
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RR wrote:
當初我看到這種說法就...(恕刪)
前幾天在某網會員日以9折1133元買了Impress 獨家紅
買來泡茶用
今天先試泡了一下咖啡 細粉是免不了
由於是往下壓 所以比一般金屬濾杯(感覺Impress濾網算細吧)好一些
(不過我沒攪拌,加上靜置了2~3分再下壓)
ps.
12/21又試泡一次約30g豆 350~400cc(上回是減半) 有攪拌 下壓後到出 第一杯細粉超多(手搖磨粉偏細) 第二杯還好(但杯底都有咖啡泥..)
若要用這泡咖啡 看樣子盡量不要攪拌求快 或是攪拌下壓後 要靜置1~2分後到出
由於只試泡2次 所以...(後來只好用愛樂壓再濾一次..)
不過用他來泡花茶或茶葉就非常棒 茶汁純淨又可保溫
(放入外杯到入水,放上內杯加蓋,適當時間濃度後下壓)
但若是泡少量 感覺有點浪費
因為底部會留下許多咖啡液鎖在濾網底部(愛樂壓可以近於完全榨乾)
清洗到算是方便 沖一下就好
試了許多咖啡沖泡法
對於沒有天天在喝或一天只喝一杯
覺得還是買膠囊式的好
一來不用費心保存咖啡豆或粉或擔心喝不完
二來不用怕買到太貴又不好喝的咖啡豆或粉
(雖然膠囊貴 但自己去買好的咖啡豆也不見得便宜 因為沖煮不當有時反而浪費了咖啡豆)
三來泡一杯咖啡真的是輕鬆又快速
四來膠囊咖啡機5~8千就有 可義式 可美式(自己加熱水)
五來不用再多花錢添購有的沒的(磨豆機,手沖壺,量杯,溫度計...)
ps.個人是先買膠囊咖啡機再陸續體驗其他沖泡法
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