轉速可調整的Anfim Special 450


xhining wrote:
題外話:整件事情我...(恕刪)


你好厲害...不是本科還能回答的這麼專業...
佩服佩服...

謝謝你的指教囉...
這個影片是我自己拍的轉速調整影片...
有興趣的可以點來看看...

到底是你還是你朋友?
從影片看來你那有Arduino的板子除了送電以外沒任何功能
轉速完全靠變頻器調整呀!
害我預測失準。
先誇我再馬上打我一個耳光。
上面顯示1650是啥?
xhining wrote:
到底是你還是你朋友...(恕刪)

您沒有仔細看樓主的文呀
關於不同轉速的味道描述是樓主朋友的心得,樓主轉貼
而樓主本身也有跟上這個改機團,照片與影片顯然是樓主自己的機器
sukenji wrote:
以上是朋友的心得文...
圖中的機器是我個人的...很高興有跟到這個改機團...(恕刪)

bakafish wrote:
是的,直接使用Mazzer...(恕刪)


感謝魚大的回覆…

魚大…請問你為什麼想要將繪意71的刀盤換成Compak K10的刀盤呢?
Robur的刀盤有什麼問題嗎?

會想把HG1拿來改電動版…是因為HG1在手沖的方面表現似乎不錯…
但是手搖太費力…而且國內已經有人改好很多年了…
不過聽你這麼說…感覺這個似乎很難搞…
繪意71本身已是電磨…看起來改裝的工程應該會簡單些…
倒是你說的壓倉豆這部份我還在想…因為跳豆也是件麻煩事…

會有以上的想法…是因為我想弄台大刀磨豆機來做手沖…
所以我沒把壓倉豆這塊算進去…
因為我平時手沖也沒有用到壓倉豆…

看來繪意71就算不改也是台不錯的選擇…只是60rpm真的太慢了…
sukenji wrote:
魚大…請問你為什麼想要將繪意71的刀盤換成Compak K10的刀盤呢?
Robur的刀盤有什麼問題嗎?...(恕刪)

沒什麼問題,只是好奇而已
聽說K10和Robur的味道不同
目前國外也有人在開發自製變速電磨
試了K10和Robur的刀盤說K10刀盤在他們那台表現比Robur刀盤優

繪意71用的是直流伺服馬達,我想應該是用電壓控制轉速吧
如果真的要改轉速恐怕也不是很容易
大概要先知道馬達的規格,DC電源供應,馬達到中軸的齒輪比,扭力等
那個韌體也要看怎麼改寫
目前韌體上限120rpm,不知電壓和馬達轉速是否已到馬達規格上限(開發者說是)
這樣的話要再拉高轉速只能從齒輪比去改,改了又會影響到扭力
而繪意71的馬達扭力並不高,不知道會不會拉高轉速而使扭力變的更低

目前如果設定轉速120,比espresso再調細三大格(30小格)
磨豆時轉速就會因為和設定值落差過大而強制停機,必需調降到60才能工作
還好一來我不煮土耳其咖啡,不需要磨到那麼細
二來我本來就是調到60
所以沒有影響

要做手沖我倒覺得不用那麼麻煩
買台手沖專用的電磨吧
轉速調整影片再一發...
這篇是希望大家在看影片時能注意聽一下高低轉速的磨豆機聲音...
而不要一直關注轉速能調多高多低...


bakafish wrote:
沒什麼問題,只是好...(恕刪)


魚大...現在手沖我是用小富士-鬼齒...
只是...一直都很想買台大刀來用看看...
基於經濟和獨特性的考量...才會往往裝磨豆機的方向走...
不過目前來看...要有好的結果...成本絕對超出預期...
我看我還是乖乖存錢吧...
希望明後年能買台EK43或是Ditting804來用...

bakafish wrote:
您沒有仔細看樓主的...(恕刪)


感謝魚大幫我回文...
xhining wrote:
到底是你還是你朋友...(恕刪)

讓您覺得好笑真不好意思,不過我是誠心提出我的疑問啦,
那位正解大卻不願回覆我的疑問,
大概小弟提的問題太過淺薄,讓各位專業人士見笑了.
可惜該文章已被該論壇刪除,
否則實在應該分享給大家笑笑才是.

真可惜喔....
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