討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

請問有沒人用過微波爐烘過咖啡豆呢？

hisashi

24分

11樓

個人積分：24分

文章編號：59769309

tenorhsien wrote:
哇！那個類金屬攪拌物...(恕刪)

微波是無法穿透金屬的
所以微波爐裡面都是金屬門也是金屬網

xhining

191分

12樓

個人積分：191分

文章編號：59777098

六萬七 wrote:
我比較想知道有沒有...(恕刪)

有討論串
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4359761

39分

13樓

個人積分：39分

文章編號：59796810

xhining wrote:
有討論串http:...(恕刪)

謝謝~ 我已經烘了~

-就是愛膠囊咖啡-

ginahan

10分

14樓

個人積分：10分

文章編號：59798394

六萬七 wrote:
謝謝~ 我已經烘了~

請問用氣炸鍋的初衷是什麼？
我是用烤土司的小烤箱+烘焙瓷盤+雲南小豆或西達摩、曼特寧
沒花什麼錢，但比賣場豆好喝多多
缺點：均勻度不好，香氣不夠乾淨…
好處：萬一哪天想認真烘豆，想升級裝備，根本沒浪費
其實，我只是偶爾懶得出門買豆才這樣搞啦，哈！

38分

15樓

個人積分：38分

文章編號：59799385

用電烤箱烘咖啡豆
1. 電烤箱先預熱到210度C(烤箱專用溫度計)
2. 放入鋪平咖啡豆的深烤盤(5公分高)開始烘咖啡豆
3. 約10分鐘後聽到1爆聲開始
4. 1爆聲密集開始取出咖啡豆(淺焙顏色是淺色, 中深焙則可以讓一
爆密集的時間久一些 )
5. 烘咖啡豆放冷後, 篩去銀皮完成

1
2

小惡魔市集

限量販售夏威夷火山呼拉派堅果咖啡豆 225g

限量販售夏威夷火山香草堅果咖啡豆 225g

HB-583咖啡豆磨豆機