Yiyans wrote:
手動機器活塞除了拆...(恕刪)
我原先的想法是,做個活塞就可以分開空氣和水
如此一來不用在乎壓縮空氣來源是不是食品級
但使用活塞就如同拉霸機的沖煮頭
為了讓活塞滑順與延長活塞墊圈的壽命,就要上拉霸機那種潤滑油
而且活塞行程到底之後,整個本體空間都是空氣
放氣才能把活塞推回去,這個還好
問題在於空氣的空間,就是下次裝水的空間,所以仍然無法解決非食品級壓縮空氣的疑慮
要清潔還因為多了潤滑油又更麻煩
仔細想想,Rossa PG把本體做長,水容量為正常espresso萃取量的兩倍以上
也許除了本體比較好握之外,也考量到空氣來源的問題吧
萃取時間短,且只取用最下面的水,非食品級壓縮空氣的疑慮就小很多
VickyLiu0102 wrote:
滿厲害的樣子...(恕刪)
漏的時候是真的噴的很厲害
壓力也大的很厲害
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4656120&p=6#61229417
轉貼過來:
bakafish wrote:玩Rossa PG如果要做極慢的緩升壓效果,首先要了解氣閥的放氣量
只要有空氣放出來,壓力一定會上升,即使壓力表沒動
如果一開始氣閥開的太小,看到壓力表沒動,往往以為空氣沒放出來,就再開大一點
看到壓力表指針動了,往往加壓的速度都達到5秒升到3 bar了...(恕刪)
blockquote>艾德華仔 wrote:
我本來也打算來玩co2鋼瓶,但就是怕不小心壓力過大,
液化下少說都在1500psi左右,雖然在緩慢輸出氣化下壓力沒那麼大,
但就怕輸出路徑途中有個塞住,就算開最小輸出但壓力還是累積到最大,
所以沒有洩壓安全裝置要很注意使用,或買8g的co2,氣化後壓力會小點...(恕刪)
一個不小心,有了切身之痛
昨天下午本來想要來一杯
沒想到太心急,指針沒上來,旋鈕轉太快,粉又剛好磨太細
竟然把16bar的壓力錶弄壞了
IMS濾杯也撐成歐弧
想玩CO2/ N2咖啡的網友還是要注意下這壓縮空氣的威力
