粉細流速快

goldmoon

1分

11樓

goldmoon

個人積分：1分

文章編號：61894025

Birmingham Uni wrote:
我對流速這件事也一...(恕刪)

個人喜好一票

要追求標準流程

那機子跟磨豆機也要到那水平在追吧！？

bakafish

10714分

12樓

bakafish

個人積分：10714分

文章編號：61894452

Birmingham Uni wrote:
我對流速這件事也一...(恕刪)

用這麼少粉應該要使用single濾杯吧

walile

330分

13樓

walile

個人積分：330分

文章編號：61894687

Birmingham Uni wrote:
我對流速這件事也一...(恕刪)

你是喝老鼠尾巴還是喝咖啡

是我會選好喝的

回到正題,原po有試過買自烘店的豆子嗎？
找烘好大概一周左右的

Birmingham Uni

556分

14樓

Birmingham Uni

個人積分：556分

文章編號：61895785

bakafish wrote:
用這麼少粉應該要使...(恕刪)

我的確是用single的, 我是用faema 他的濾杯形狀是凹字型, 7克的粉還是會有旁邊的地方沒有粉

我非常喜歡pienaroma～喜歡它有點甜, 帶果香的味道

只是我發現我喜歡的刻度, crema 沒有那麼多.....

之前我有po網詢問進口豆因為我們是公司行號, 需求量很大, 一天一公斤的豆就沒了.......