感覺陶瓷磨刀的手搖磨豆機很容易耗損

10862分

11樓

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文章編號：62125524

陶瓷刀盤的手磨不耐用是磨豆機本身結構和用料的問題，而不是刀盤的問題

如果買一支貴的手磨讓您覺得不如買一台電動的
那麼我猜您的選擇只有兩個，一個是兩三千元的平價電磨，一個是一千元以下的平價手磨
既然如此，那就去買電動的吧
畢竟手磨一直壞也不是辦法

5分

樓主

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文章編號：62126228

1000出頭嗎...考量到日後刀片更換的話應該還是值得的
那有沒有什麼比較推薦的，軸心安定的手搖？

2分

13樓

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文章編號：62215340

cc002266 wrote:
1000出頭嗎.....(恕刪)

手搖一次磨20g還能接受，30g就有點軟再上去
賣台小飛馬比較快，1000出頭穩定的手磨

應該沒有

德國panama用過質感很好，只能磨15g～Quito 約30g
大陸手磨沒買過，價格也不會便宜到哪

shyngho

13分

14樓

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文章編號：62233932

唉!!!
到現在還有人相信德國Zassenhaus磨豆就是頂級
看看這篇2013年的討論串
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3561207

2分

15樓

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文章編號：62234804

shyngho wrote:
唉!!!到現在還有...(恕刪)

Zassenhaus 不好？金屬配件收邊都做得很好

也不會刮人，更沒廉價的電鍍

質感這東西，個人喜好不同

小惡魔新聞台