櫻礼子 wrote:
主題:新咖啡豆開箱心得
這款咖啡豆很奇妙是 它是由一個慈善團體研究出來的
之前有在youtube看過他們的影片
一系列的教人家如何養生 保養身體健康據說他們家的咖啡豆是有經過 養豆 的過程
而且還養的很費工
引起我的興趣 就買了一包咖啡來試試看~
一包是半磅裝 外標示有表示精品咖啡的標準等等建議使用手沖 最能喝到好味道
- 打開包裝 咖啡香撲鼻而來~~滿清爽的
慢慢沖~~氣泡也一直都有
- 他們還可以幫忙磨豆(因為我家沒有磨豆機 就請他們幫忙磨了)
- 還算均勻
七克匙裝八九分滿
- 在購買途中 他們有解釋
- 因為是自己學會研發出來的養豆技術
- 跟一般豆子的泡法會不一樣
就可以泡700cc左右
溫度可以高達90~100度
不斷水法 慢慢繞
重點是咖啡液出來的顏色是 琥珀色
這就是琥珀色 但是感覺好淡啊!
來喝喝看吧!聞起來就如同他們影片說的 是清香型的
我買的是新口味 現在最新推出的檀香咖啡
聞起來有淡淡的檀香味
喝起來也有淡淡的檀香味
之後是微微的酸(奇怪不是說淺烘培嗎 怎麼沒有很酸?)
最後尾韻會回甘
很多咖啡放涼後會又苦又澀
只能倒掉很可惜
他們說 他們家的咖啡放涼後也很好喝
所以夏天放冰箱當冰咖啡喝也很讚
我就來給他試試看!
涼掉的咖啡 有比較酸一點點 但是還是很好入口
檀香味有比較重一點點 回甘也更強!!
至於他們說的會減肥促進代謝
我會持續驗證 再來跟大家分享~~
謝謝收看
櫻礼子 wrote:
2018-07-07 22:21 #6
感謝大大得提醒
小妹剛剛也去查了網址
還真的找不到了!!
所以剛剛打電話去 x腰了怒
他們的網址改以下
http://www.dyfv.org.tw
youtube跟臉書也有專頁可以去搜尋
櫻礼子 wrote:
2018-07-07 23:24 #8
L大大~
關於標示的問題
小妹有打電話去問他們了
他們表示疏忽的部分會再改進
也會補新的包裝給我~謝謝大大提醒微笑
小妹之前在咖啡館工作過
就是喝了太多深培的義式咖啡
會有心悸的問題
才會一直去找精品咖啡來試
看到他們說7g 可以泡700 cc
也覺得很豪小 不會太淡嗎?
自己試了是覺得 滿順口的
還有層次感 是挺妙的 所以想跟大家分享~
真心不騙是嗎?!
