請問有人拿營業機來加裝pid嗎?

f15abcde wrote:
這句話有點看不懂，如...(恕刪)

f15abcde wrote:
這句話有點看不懂，如果無法精準控制沖煮溫度，那營業機在溫度的管理上，
豈不是還不如附帶PID高階的家用機?還是只能做到維持一定範圍的溫度?(恕刪)

mechtec wrote:
水溫91度跟92度...(恕刪)

bian0728 wrote:
那要看所謂的精準控制...(恕刪)

bigbear13 wrote:
熱交換機裝PID就不...(恕刪)

mechtec wrote:
可是PID也可以裝...(恕刪)

bigbear13 wrote:
熱交換無論是子母鍋或...(恕刪)

bigbear13 wrote:
熱交換無論是子母鍋...(恕刪)

Davidkswang wrote:
E61沖煮頭的設計，因為靠大體積的金屬質量與水流道循環來保溫，可以想像成砂石車那種大貨車，它引擎轉數只有1千多轉，馬力450HP, 油門反應很慢，但是到達目標速度後，就算地形與風速有些微的變化，它的速度被影響有限，要加速要剎車都很慢。這種狀況你用再精密的定速巡航模組給它，它定速過程的加速與減速都是緩慢的，但只要地形與風速變化不大，就算沒有精密的定速模組一樣可以很輕易的靠駕駛者穩住油門就可以輕鬆穩定車速。

E61沖煮頭只要加上溫度表，不需要PID應該也容易控制溫度。應該就好像有速度表但沒有定速模組的砂石車，它雖然沒有定速，但是要穩定車速會比轎車更容易(轎車碰到地形變化與順風逆風風速變化，要維持速度，油門必須輕巧的不斷調整)。(恕刪)