bakafish wrote:
萃取途中pump聲音忽然有點異常
不知道是不是水量過少,加上手持不平,pump吸入了空氣
然後整個咖啡液大亂噴
在我玩咖啡這十幾年裡好像沒這麼亂噴過
噴到整個懷疑人生
先放水3秒,萃取到30g時按停,水倉裡的水只剩下約1mm深,幾乎用完
殘存壓力繼續出水約5g
取下粉碗時,整個粉餅是淹水的
這樣會造成粉餅一直在滴咖啡液出來
對於在戶外使用來說,如果沒有可供清洗的設施,會造成一點不便
如果不想遇到這個狀況,可能只能把水倉的水用到完,讓pump打入空氣
原廠粉碗只使用一次,整個底部就向外膨,像已經用了100次似的
pump吸水時的聲音與吸空氣時的聲音不同,您放了3秒水又手持的話,水量低手又不穩的話確實可能中途吸了空氣進去,您可以不蓋水倉蓋觀察看看.
我不用機子加熱功能,如果想預熱的話,直接加熱水到水倉,講究點的直接用熱水跑一次應該就夠熱了(聽介紹說水倉不銹鋼壁薄,且管道很短,吸不了多少熱),是沒您說的大亂噴過,倒是換豆子粉磨太細,沒法洩壓導致水直接從粉碗架的螺紋處噴出過了幾次

粉碗淹水這狀況,萃取完再次做萃取動作,水打到完再打空氣進去一段時間,出來的粉餅可以是乾的.
Bincoo跟CERA+的跟機粉碗不太一樣的樣子,但我的粉碗跟自購的IMS B60粉碗比,原廠的底現在稍微也有點圓弧狀,但不確定開始本來就這樣,還是之後造成的




























































































