浪費了好多牛奶才找到方法，但就跟妳說的一樣，而且會比較耗時...miya8850 wrote:
關於奶泡 我曾經也...(恕刪)
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煮出來的咖啡嚇道實在差太多了，但讓我比較頭痛的是Silvia的蒸氣雖然是很強，但沒辦法像ees200那樣的持久，差不多噴到65度蒸氣就會很明顯的減弱(再繼續打會噴水而不是蒸氣
)不過只要抓到這台機器的訣竅絕對可以煮出營業級的水準，以上給你參考~
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實在不敢相信是台萬元以下的義式咖啡機拉出來的花，太厲害了！
我家裡用的是TIAMO CS3-B，拉花杯也是TIAMO的350cc,磨豆機是小飛馬600N
之前我也有去上課，我還把我這台咖啡機帶去上課，老師說，你這台頂多就是這樣了拉不出專業的花
所以那時就有點放棄了！ 沒想到 看到這棟樓以後，我的小宇宙又開始燃燒了
言歸正傳，看過了這棟文章以後，也看了咖啡小子的文章，也在繼續看了youtube,的影片
奶泡先打發，再打綿，注意聲音
今天早上拉了這樣的花 ...
我要拉的是基本圖型heart， 但是！ 問題為什麼我的心型不夠心呢？
要拉心行的技巧要注意些什麼呢？ 最後收尾的技巧要注意些什麼呢？ 照著影片做但是就是沒有想像中的這麼簡單啦！
還請各位高手指教一下 謝謝。
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