例如 可能看到 哪個進口商 進了一批新的豆子 評價很好
或是哪個新鮮烘培家 調了一個配方 想要試看看
甚至說 只想要很簡單 淺烘培的Ethiopian Harra 或是 Yirgacheffe
如果想要試好的網路配方 像是澳洲咖啡玩家普遍都知道的KJM (Ethiopian + Sumatra + Peru + Guatemala)
這些東西 可能膠囊機 就很難配出來
我是沒試過 自己填充的版本 但是印象中 膠囊機的膠囊 不只是簡單的填粉?!(其實我也不知道 沒細看)
加上如果自己新鮮研磨 再去填充膠囊 應該比一台半自動的操作難多了吧? (填充把手的粉杯 應該還是快多了吧?)
所以這才是我說的口味限制啊~
喝過大概15種不同netspresso的膠囊咖啡 還沒有一個 我覺得會有像新鮮的Ethiopian 的甜味
如果真的有 我可能也會買一台膠囊咖啡吧~
colinwen wrote:
我是沒試過 自己填充的版本 但是印象中 膠囊機的膠囊 不只是簡單的填粉?!(其實我也不知道 沒細看)...(恕刪)
有位版友在做這方面的生意
曾po上自填咖啡粉的影片
填一顆完畢,貼好鋁膜,大概30秒
自填專用膠囊可重複使用,鋁膜是消耗品
~小瑜~ wrote:
起床>先插上咖啡機的插頭>把豆子丟下去磨>
再去刷牙洗臉>回來應該可以煮咖啡了...(恕刪)
不需要吧
電動磨豆機磨一份豆子只是幾秒鐘的事
步驟應該是起床,確認咖啡機水箱水量足夠,開機
再去刷牙洗臉,回來就可以磨豆,把鮮奶拿去微波(不打奶泡的話),然後填壓煮咖啡了
煮完後機器有濺到咖啡的地方先擦拭一下,水盤和沖煮頭裡的分水網也稍微清一下,避免卡咖啡垢
粉餅敲掉,沖煮把手、濾杯、咖啡杯都泡在水裡,下班回來再洗
這樣從頭到尾碰咖啡設備的時間應該只有5分鐘左右吧
一開始比較不熟練大概花個10分鐘
EES200買了之後如果有使用上的問題就上來跟幾位前輩請益
雖然這台跟動輒數萬的咖啡機有差距,還是可以煮出好咖啡的
附帶一提,打奶泡並不會很久
因為鮮奶會升溫,溫度到了沒打成也不能再打了
打完後要立刻把蒸氣再打開,把蒸氣管裡面的奶噴出來
然後拿溼布擦拭蒸氣管,否則乾掉的奶附著在上面就不好清理了



























































































