burrosofi wrote:
在這裡潛水看了想開...(恕刪)
哈哈其實不用這麼想啦
咖啡之所以迷人就是還沒有明確定論的地方很多
所以可以嘗試的方向也多
arf01 wrote:
保留果肉，目的是為了...(恕刪)
我覺得你說的相反了耶
畢竟水洗是將咖啡豆直接泡在發酵池裡面去除果膠
在喝日曬 水洗 相同培度的時候
水洗的確就是多了一種很明顯的酸
忘記暱稱了 wrote:
沒有機會嚐試...
...(恕刪)
咖啡皮很好吃XD
burrosofi wrote:
我很菜所以花錢去上課...(恕刪)
豆子成熟有不同顏色是品種關係吧
黃色應該是黃波旁XD?
