Daniel WYS wrote:
原來買的到,因為那...(恕刪)


那個弧度要有工具
有專用的彎管器
之前我有用1/4"的不锈鋼管做過一個類似的杯架送朋友

通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
我的TIMEMORE魚03 300ML壺,壺嘴內徑4.5mm,壺身304不鏽鋼,厚度1.5mm,材料和作工都還不錯,使用起來水流垂直,出水也穩定柔順。不足處是失溫較快,大概是容量太小了。


Mr ciprino wrote:
那個弧度要有工具...(恕刪)

感謝提示,但是不用費心自己做了,已經買到了自己喜歡的手沖架,愉快使用中!!


手沖壺,挑選的要點之一是看壺嘴的切角。切角越小(平切)出水容易呈拋物線,較難控水 ; 切角越大(斜切),出水時較能垂直下水,控水也較爲容易。

你這款壺是仿Kalita 0.7L,但切角沒有仿到,價差就反映在細節裡!提供Kalita 0.7L 給你比較 https://www.kalita.co.jp/products/drippots/1964

我最後敗給了外形 ( 個人眼光 )。
這一陣子也看了很多壺,最後我買了 務面不鏽鋼兔。

放在我 咖啡器材堆,怎麼看怎麼開心。 買了會開心也是很重要的選項。

不過實在說,使用起來感覺也很好!


taylor995 wrote:
手沖壺,挑選的要點...(恕刪)
我是老鼠 ! I'm mouse ! Ich bin Maus ! Soy rata !ΕΙΜΑΙ ΠΟΝΤΙΚΙ !

taylor995 wrote:
手沖壺,挑選的要點之一是看壺嘴的切角。切角越小(平切)出水容易呈拋物線,較難控水 ; 切角越大(斜切),出水時較能垂直下水,控水也較爲容易。


這有點過度簡化,出口角度應該說看設計企圖吧。同樣K記產品,600與900銅壺都是偏平切。

通常,偏平切是讓人用更小的水流。寶馬這壺拿來滴都不太需要練習,極細水注也ok, 加大後才有斜射問題。

切角不斷加大,最後大概就是青鳥那種東西,又有別的問題產生。

最極端的,看過一款像吸管的,整管彎過去,切平的。
taylor995 wrote:
手沖壺,挑選的要點之一是看壺嘴的切角。切角越小(平切)出水容易呈拋物線,較難控水 ; 切角越大(斜切),出水時較能垂直下水,控水也較爲容易...(恕刪)

這樣的說法不夠嚴謹
不太正確

tsebym371 wrote:
新手選擇快煮壺款式的手沖壺,或是有溫度控制功能的款式會比較方便
建議新手不要買太重的,太重不好控制...(恕刪)

有沒有搞錯?
你要新手不要買太重的壺,因為太重不好控制
但又要新手選重量很重的溫控壺?

你知道你在說些什麼嗎????


tsebym371 wrote:
這裡有詳細介紹怎麼挑選手沖壺,詳細看這裡
裡面還有介紹滿多款手沖壺的,也可以順便參考看看...(恕刪)

拜託一下
這種 "廣告" 文章也能拿來推薦?
魚大....壺口怎麼改阿,拜託可以教教我嗎



無名人物~~ wrote:
各位先進小弟剛接觸...(恕刪)
神奇右手 wrote:
魚大....壺口怎...(恕刪)

要做得漂亮要問XTR大
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4526368

我這個人很懶,拿一支萬能鉗(萬力鉗),夾緊可以鎖住的那種才夠力
夾住壺嘴尖端,用力往下彎一點,然後試一下水流,OK就收工了
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