過年買的，巴拿馬Volcán 藝伎，一包菸大小，兩張大鈔，豆子大大小小差很多...
朋友來家賽風一次，大家都說......嗯.........
個人積分：4分
文章編號：68094937
個人積分：255分
文章編號：68103641
個人積分：1566分
文章編號：68103762
yechain2000 wrote:
記得很久以前很流行...(恕刪)
產量太少
跟國家本身 氣候 生產成本有一定關係
加上各國優異的咖啡競爭之下
很容易就被遺忘了
連玻利維亞這低產量的產區 產量都比波多黎各還多..
其實現在豆子品質都好很多 各國各產區都在想辦法提升品質
對嗜咖者是一大福音
不斷研究改良有幾個大產區
哥斯大黎加 . 瓜地馬拉 . 巴拿馬
衣索比亞比較窮是吃虧的地方
但也有SCA跟知名烘豆廠在協助地方小農改良
有時候 咖啡喝起來不怎麼樣
要思考幾個問題
是不是烘壞了? 還是自己煮壞了?
這兩個比較有可能
或是保存不當 放太久
生豆品質其實倒還好...
頂多就是喝起來沒什麼鑑別度 平平的
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
個人積分：255分
文章編號：68115321
個人積分：1566分
文章編號：68117874
個人積分：3703分
文章編號：68141088
