關於1Zpresso手搖磨豆機選擇

塵世迷途上班族 wrote:
.刻度,兩款手磨磨豆的感覺及研磨的圈數很不一樣
匿名的刀盤歸零後不會鎖死,海勒的刀盤會鎖死
咖啡出品其實差不多,或許小弟的憨嘴可能喝不出明顯差異
..(恕刪)


塵世大,您的匿名跟海勒101不會正好是同刀盤的那一批吧!

XTR 大,小弟借用一下您PO的照片跟樓,如有侵犯煩請私訊告知,小弟立刻撤下。
XTR大的 Helor 101 vs 匿名樓
塵世迷途上班族 wrote:匿名的刀盤歸零後不會鎖死,海勒的刀盤會鎖死,但咖啡出品其實差不多 (恕刪)

請問出品品質指的是酸、甜、苦的風味呈現嗎?

舉例:目前我用的 z-pro 48mm,研磨粗細會決定風味的強弱或增減,也可以調到三種味道都喝得到,這樣算是出品品質好嗎?
還是38mm也有同樣的表現? 
其實 指的是更細微的部份,像是多種酸都能喝出?(檸檬酸、蘋果酸、莓果酸…)
不知磨豆機有沒有這麼神? XD
好奇,幾千跟幾萬的磨豆機到底風味差在那裡?
一般小眾也不可能都買來試Q.Q
匿名單品刀盤的外刀部份跟其他的不同,齒較多,而且中軸有限位,使得內刀無法與外刀咬合。
BBdog3388 wrote:
塵世大,您的匿名跟海...(恕刪)
299灾情不致于只是我个人对299不满意。自己不满意又让用户用于心不忍。另外ace48标配镀钛 全机身水洗这样就不用担心生锈了
edenqkimo wrote:



看官方的介紹似...(恕刪)

玲珑精工 wrote:
299灾情不致于只是...(恕刪)


同意+1~299沒有啥災情啦! 只是外觀比較土炮了點!

其實出粉品質是相當優秀的!
X瓏如果是italmill48刀,大家就不用抱太大期待了。lido2我用的就很痛苦,深烘勉强磨得動,浅烘硬豆根本就别想,磨豆機畢竟是商品,要能見得了市面的,之前299除了價格外,其他一無是處。
edenqkimo wrote:
看官方的介紹似乎也是...(恕刪)

YYYXXX wrote:
X瓏如果是italmill48...(恕刪)


??

所以kinu m47,1z大刀盤淺焙也磨不動?

別忘了他還有出63大手磨欸XDDDD

你要黑也黑像一點
沒黑誰,實話實說,說的是用italmill48的lido2.我也有玲瓏299,用了兩次就賣了,非常不成熟的產品。至於KiNu m47用的是不是italmill刀,我不知道,1Z應該不是italmill48刀。
dogg408 wrote:
??所以kinu m...(恕刪)

weird@ wrote:
1Z改了幾個版本已...(恕刪)


他們真的一下子就出了好幾個版本,不過有感覺到設計真的不大一樣,質感看照片跟分享也還不錯
希望收到不要讓我失望


BBdog3388 wrote:
2千元~2999元區...(恕刪)


感謝大大細心地解說 到時候再來跟小動物來作比較一下
期待您到時候的開箱分享,其實被你這麼一說也對玲瓏很有興趣
但說明文就那三張簡單的圖,實在很難讓人生火啊
另外您說他有新的設計 是指刀盤嗎? 還是說 其他結構也有?

不要再勸敗我了XD 等我先把嘴巴練叼一點
有看到您分享102的文章 雖然心動 但是口袋不夠深啊





loveechang wrote:
請問 Helor 101...(恕刪)

we543543 wrote:
很好奇這個精度差異的...(恕刪)

塵世迷途上班族 wrote:
精度差易應該指的是操...(恕刪)


實在對精度也很好奇,精度好 是不是相對磨粉也會比較均勻啊!?

loveechang wrote:
請問出品品質指的是...(恕刪)


期待有大大能夠分享
但我覺得咖啡本身牽涉的因素太多了
實在難有個基準點去 測試 得到一個標準

只能從個人心得觀點去體會了
我目前還是入門狀態 等嘴巴練叼一點再說XD



YYYXXX wrote:
匿名單品刀盤的外刀部...(恕刪)

但是看樓上大大分享的照片圖 刀盤感覺是一樣的


玲珑精工 wrote:
299灾情不致于只是...(恕刪)

感謝 解說 能有改進的心實在值得嘉許,希望能繼續推出產品造福我們
鍍鈦的話就能直接水洗 那應該就沒什麼疑慮了


yechain2000 wrote:
同意+1~299沒有...(恕刪)


期待48的外觀品質能夠更上一層樓


YYYXXX wrote:
X瓏如果是italmill48...(恕刪)

大大看來也是手磨愛好者,感覺有很多隻磨,另外您提到italmill48刀磨不動是因為刀型的關係嗎?



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