chrono79925 wrote:
感覺預算夠的話 ...(恕刪)
如果都在國內買的話，LAB SWEET好像沒有比EK43貴
EK43S我從德國買，總花費約8萬7，台灣賣超過10萬
LAB SWEET展場價8萬8，定價9萬5
LAB SWEET就目前做這兩杯espresso感覺是很不錯
等會要再用繪意71做一杯看看
敲粉的確跟KR 804一樣吵
不過其實不需要放手去彈它，抓著那根桿子上下搖幾下就可以了
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剛用繪意71做了一杯流速正常的espresso
萃取30.4g，TDS 10.56，萃取率19.94
也是好喝，同樣滑順
LAB SWEET做出來的味道它都有，只是裡面不同味道的強弱有別
這可能跟我用Rossa PG有關，因為升壓速度可控，它的萃取能力比一般pump咖啡機強
我對espresso的要求其實沒有很高，喝起來順口、不澀、不刺激是最重要的
說沒有很高，其實還是花了很多錢換刀盤
不過我是沒有一定要一錐一平啦，好用沒殘粉就OK
如果LAB SWEET可以一機搞定手沖和espresso，我也不排除將來只留它就好
