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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

升級電磨的必要性？

Wein yan

220分

21樓

個人積分：220分

文章編號：74370663

don0123 worte:
但想到要常備一隻電鑽在旁邊
就會想說乾脆手搖一搖就好.(恕刪)

用過電動起子就再也不想用手搖了......

好市多有賣，小隻扭力夠轉速400轉而已，便宜又好用！
用電鑽磨細粉會比較少也比較均勻，可以考慮看看

43分

22樓

個人積分：43分

文章編號：74370990

好的,謝謝.
目前是先換回不鏽鋼活塞,用出力去判斷.
會覺得好喝比較重要吧.

we543543 worte:
這個要問廠商，機械的...(恕刪)

don0123

175分

樓主

個人積分：175分

文章編號：74371751

we543543 worte:
淺焙豆，拉到一分多時，我有時根本不看壓力表，只看時間和重量。(恕刪)

會拉到一分多？
Flair不是建議控制在30～45秒嗎？
我果然還是新手
還只能照著說明書操作

alexhyh_m01 worte:
我也是用舊版的,一直...(恕刪)

在壓力表出來之前

好像都是⋯體重計？
可以試試看

Wein yan worte:
用過電動起子就再也不...(恕刪)

請問電動起子跟手搖
刻度有差別嗎？
會不會用電動起子還要重新抓刻度？

Wein yan

220分

24樓

個人積分：220分

文章編號：74371987

don0123 worte:
請問電動起子跟手搖
刻度有差別嗎？
會不會用電動起子還要重新抓刻度？...(恕刪)

已我手上三台手磨用電動起子都比手搖還要在調細一點！
因為細粉比較少，需要更細的粉才能建立一樣的壓力

don0123

175分

樓主

個人積分：175分

文章編號：74372412

Wein yan worte:
已我手上三台手磨用電動起子都比手搖還要在調細一點！
因為細粉比較少，需要更細的粉才能建立一樣的壓力

要再細一點？
那對義式來說好像是優點...

71分

26樓

個人積分：71分

文章編號：74374725

那個錢，拿去買藝妓或是更好的咖啡豆比較值得

we543543

4218分

27樓

個人積分：4218分

文章編號：74375814

don0123 worte:
會拉到一分多？Flair...(恕刪)

正規的義式配方豆按表操課都有不錯的結果，可是我還想喝之外的豆子，比方烘焙設定是手沖用的淺焙豆之類的，可能就要有超出按表操課的覺悟。

手動機最可貴的就是自由。

249分

28樓

個人積分：249分

文章編號：74379695

alexhyh_m01 worte:
...(恕刪)...請問要如檢測壓力表是否正常?

在Flair下墊磅秤量看看, 1bar施力約可在磅秤上讀到2kg數值... : )

43分

29樓

個人積分：43分

文章編號：74383310

感謝,準備找台體重計來對比看看.

chan.chenhao worte:
在Flair下墊磅秤...(恕刪)

1463分

30樓

個人積分：1463分

文章編號：74405751

昇不昇級看個人需求及喜好吧~
我一天一杯,也昇到Ceado e37s了,昇上去才知道什麼叫咖啡.

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