王梓轩 wrote:
水多可能需要更强的火力～而且壶里的水量对蒸汽的强弱影响挺大的
水多可能需要更强的火力～而且壶里的水量对蒸汽的强弱影响挺大的
在水達到蒸發溫度時，較多的水，需要較多的熱能
但是
在到達蒸發溫度後
一定量的熱能，產生一定量的蒸氣(蒸發熱)
假設為 dQ=Cdn, dn=dQ/C~dQ (C 為常數)
又因為
PV=nRT
(dP)V=(dn)RT
(dp/dn)=RT/V
(dp/dQ)~1/V
所以 dQ 與 V 成正比
我應該沒算錯吧
個人積分：1403分
文章編號：77617362
個人積分：333分
文章編號：77618002
bakafish wrote:
我的想法是這樣的，不(恕刪)
先說我都沒實地操作過上面討論的器材
也沒實際做過類似的實驗
只是覺得這個問題很有趣，好像可以引入更多的物理現象來讓大家繼續燒腦
首先因為上方洩壓閥的關係，理論上水多水少的頂峰壓力應該是相同的(ex:2.5 bar)
但是此時下方的水應該是處於超過100度的狀態(類似超沸過沸這樣?)
當開始使用蒸氣時，因為壓力下降，會導致下方的水轉變成水蒸氣
如果依照電磁爐實際輸出功率<產生固定蒸氣耗能 的假設
蒸氣是越用越少 越用越弱的情況下
更多的超沸水=更多的蒸氣量，且因上方空間較小的關係，
實際上P更容易維持在較高點，等同蒸氣輸出量較大
另一個想法是，如果電磁爐實際輸出功率>產生固定蒸氣耗能
那水多水少理論上應該就沒差別，只要水還沒乾
蒸氣輸出應該都是最大值(洩壓閥)和輸出口徑(蒸氣管)的共同作用結果
不知道這樣的物理推論是不是少算了其它因素?
讓大家更燒腦一下
個人積分：1403分
文章編號：77618092
個人積分：139分
文章編號：77657441
