泰摩寄PCB給他讓他自己更換
目前我的定位銷是原廠位置退3孔，調到最細還不會磨刀盤，歸零點大約是-0.5
前兩天拿078S磨手沖，調到最粗磨12g豆子，算稍微偏粗了點
這台磨espresso相當快，磨手沖反倒有點不乾不脆
磨完之後還陸續有幾聲豆子咬進去磨的聲音
不過還好，也不會到拖泥帶水
四六沖法，注水間隔30秒，萃取率19.66%
剛才調細約7小格
換上週日烘的豆子
14g粉，一樣四六沖法，注水間隔30秒，萃取率21.42%
味道我認為還行，不差
當然比不上Mahlkonig Tanzania（Ditting 805）
這是不公平的對比，只是因為刀盤大小很接近（78mm vs 80mm）所以拿來比較一下
078S乾淨度差了點，香氣強度差比較多
放涼後感覺比較雜，沒有主軸重點
不過很對得起它的價格
沒有要求到極致的話，這台義式手沖兩用沒問題
用到目前為止最困擾的還是先開機後入豆，入豆不順與跳豆問題
那個磁吸上蓋，按照它原本的設計推開
入豆後如果不關上，碎豆或銀皮是會從那個開口跳出來的
但是要關上，蓋子卻無法推回來，要拿起來再蓋
蓋子一拿起就可能有豆子跳出來
而且蓋子蓋好之後，等磨完開蓋
就會看到因為豆槽不夠斜，有些豆子還留在豆槽裡
用手指推或用吹球吹下去，又會再次遇到入豆時的跳豆問題
磨完豆子後，磨豆機旁邊沒有一次是乾淨的，真的很煩
