請問適合上班前的咖啡機

~小瑜~ wrote:
我自己也滿想買伊萊克斯ees200+磨豆機
雖然平常上班會很趕

如果我沒記錯,這台應該就是燦坤的1817(燦坤生產)。
用的是加壓濾杯,那清洗就頗麻煩了...

首先是把手把和濾杯卸下,把咖啡粉挖掉。
(加壓濾杯的話就不用奢望可以輕鬆倒出咖啡餅了)

清洗濾杯一定要用洗碗精,因為咖啡煮完濾杯是有油垢的。
再來為了避免有洗碗精滯留在加壓層中,洗完我還會把濾杯+手把上機器
重新用高壓熱水煮一次(濾杯裡面啥也不放)
通常就可以看到煮出來的熱水帶著洗碗精泡沫...

這個步驟完成後,濾杯和手把就可以清水沖沖拿去晾乾。
但別忘了機器要擦的,出水口那邊也一定要擦乾淨因為一定會有少許咖啡粉殘留。
沒清乾淨的話影響下次沖煮口味事小,殘粉發霉傷害健康才是恐怖...
(特別是最近連日多雨空氣潮濕黴菌最愛了)

上班很趕的話說實在這些步驟......都很花時間耶。
如果時間是很重要的因素,膠囊咖啡機是最好的選擇,半自動機還是留給悠閒的假日吧。


依照01勸敗傳統最好是各買一台(誤)
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?
colinwen wrote:
打奶泡的速度 應該快過微波牛奶吧...(恕刪)

對啊,如果用蒸氣強的機種就很快
我上面回文附的影片是咖啡小子用EES200打奶泡
EES200的蒸氣比較弱,用600ml奶泡杯大概花一分鐘,跟微波差沒多少
不過如果樓主不太會打或嫌麻煩,微波時就可以去做其他事,時間是不會浪費掉


gaoi wrote:
很多人以為自己喜歡喝...(恕刪)

其實我剛開始接觸咖啡並不是因為喜歡喝咖啡,根本沒在喝,更談不上玩咖啡
只是培養一個興趣,是不是培養的起來也不知道
會一頭鑽進去完全是買了設備以後的事

樓主考慮買EES200,我是站在贊成的角度
如果真的不喜歡,或是玩出興趣想升級,這套設備賣掉也不會賠太多
清洗會不會很麻煩,我覺得還好吧
這台機器沒有洩壓閥,應該沒有清洗管路的必要,也沒辦法逆洗
機器保養就水箱和分水網定期拆下來洗洗就好了,它不會逆流,所以分水網也不需要常拆
(但是如果不是住台北市,可能有水垢的問題,還是用過濾或RO水比較好)
沖煮完畢的整理,就像我之前po過的步驟一樣
在沖煮完畢後,沖煮頭裡面可以用牙刷刷一下把咖啡粉渣刷掉,擦一擦就行
早上趕時間出門就敲掉粉餅後將把手和濾杯泡在水裡回家再洗
洗把手濾杯也要不了幾分鐘

上面版友說的加壓濾杯粉餅不好敲也不好洗
可以改用La Pavoni濾杯

RR wrote:
如果我沒記錯,這台應...(恕刪)


我覺得用完咖啡機不用清潔劑洗 因為也洗不乾淨

我都是一兩個月 用專用的清潔劑(coffee cleaner) 浸泡一下 在反沖洗一下


平常早上我也都是上班前煮一杯配早餐 用定時器熱機

起床洗臉刷牙後 開始煮咖啡 從磨豆 打完奶泡 也不用五分鐘

用完後 就反沖洗一下 在擦乾就好


所以如果樓主真的對半自動 有興趣 就不要買膠囊機了

熟練後 煮咖啡是很快的
沒興趣研究跟手動的話,真的就衝些錢買像飛利浦的Saeco全自動咖啡機吧!

效果口杯都還算優久,清理也簡單防呆&也還有保留選豆的樂趣,也不會怕像被膠囊廠商綁住等等!!

~小瑜~ wrote:
平常都泡三合...(恕刪)
豆子都會在晚上先磨好2天份
1.起床先開EES200預熱
2.倒鮮奶微波
3.電動奶泡壺打奶泡
4.裝咖啡粉萃取ok
將咖啡+奶泡+熱鮮奶倒入保溫杯
倒咖啡餅
器材泡水,下班到家再洗

15分內搞定2杯大拿鐵

用一磅400-500的曼巴
絕對完勝小七
保證你回不去


~小瑜~ wrote:
所以你如果不喝咖啡就...(恕刪)


是阿!多這45分鐘是為了一杯咖啡!

還有一個方法,就是買全自動咖啡機。
清洗的部分就比較方便了,也可以買不同咖啡豆。只是清洗還是要多注重,避免咖啡走味了!
看來樓主對半自動EES200有興趣
那就買來試試看 摸了才會了解你的需要所在

關於煮咖啡時間
我是每天早上用Silvia煮
從打開電源到完成最後的清洗 至少要25分鐘以上
還不包含"喝"的時間喔
當然也有懶人法 把手掛在上面 回家再洗

至於膠囊機可以玩填充
如同有網友提到發燒與非發燒的不同
我認為 會買膠囊機的幾乎很少是發燒友
對只想喝咖啡朋友 買膠囊機還要搞填充 實在OOXX..

舉個例子來說
大家都拿智慧型手機 不論IPHONE ANDROID系列
如何在工作與生活上 來使用才是重點
不是每個人都需要懂破解(JB、刷ROM等等)

~小瑜~ wrote:
我自己也滿想買伊萊克斯ees200+磨豆機
雖然平常上班會很趕

如果我起床>先插上咖啡機的插頭>把豆子丟下去磨>
再去刷牙洗臉>回來應該可以煮咖啡了?
這樣好像不用很多時間~

填壓咖啡粉應該很快吧!?...(恕刪)


之前有聽過一個說法~
設計家電類產品供日常使用,
不能超過"3個步驟(動作)"。

一旦超過三個步驟,
就會開始懶,
當妳起床時,
想到只是為了一杯咖啡,
要弄好多事、還要清理,
就開始想說今天先不弄,
漸漸明天、後天都不弄,
機器就開始漸漸生灰。

我算是對咖啡蠻有熱情的人,
(自己烘豆、磨豆、沖煮咖啡)
但僅於假日才會自己煮咖啡,
叫我每天早起床沖煮咖啡,我~沒辦法。

除非你像bakafish大對咖啡更有熱情,
不然買機器後,會不會放在一角,
可能要好好考慮一下。





回一下個人咖啡編年史(發燒友不要笑我)

我會開始喝咖啡是同事請我喝COSTCO西雅圖即溶包(3合1)

後來開始喝3合1

喝膩了會和小7交替喝(有加糖)

偶爾喝星巴克 喜歡焦糖瑪奇朵

漸漸怕甜 開始偶爾喝拿鐵不加糖

這時候買了NESPRESSO U

覺得有比小7好喝 開始不加糖之路

半年後口味都喝膩了 也覺得成本太高

1顆膠囊21 上班要打2顆 不含奶就要42元

小7這時候咖啡豆也升級

覺得NESPRESSO沒小7好喝了

上個月就換了全自動咖啡機HD8751

1磅400元的豆子就打趴星巴克&小7

上班每天喝2 shot 咖啡成本大約才16元

新鮮好喝便宜 給大大參考看看

嘴越來越挑 每天一定要喝咖啡
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!