mlee wrote:
去對岸淘要5300...(恕刪)
台灣代理商28000含運不含稅，送兩包義大利COSTADORO進口豆
Forte其實只有機殼、磨豆室、內部的粗細調節機構是金屬的
其他部份和Vario一樣是塑膠的
也許因為粗細調節機構是金屬的，沒聽說Forte有像Vario一樣，用久了刻度會跑的問題
但也證明了塑膠沒有金屬耐用
對於Forte這個價位，內部本體卻是塑膠這件事，我是有些不滿
殘粉要少必需經過一些小手術
第一個是實際會讓你用到舊粉的
在粉道入口的墊片，不知道是否有除靜電還是防飛粉的作用
擋在入口處，使磨豆室到粉道之間必需有足夠的粉量才能推開這片墊片落粉
因此會累積至少2g
國外玩家的改法是把這片墊片轉180度朝上，因為直接拿掉會造成空隙，掉粉到機體內
接下來是不會讓你用到舊粉，但是怕粉卡久了味道不好
第一，刀盤與刀盤座之間的空隙
我去車兩片墊片來解決
第二，磨完espresso之後，磨豆室的粉槽會卡一圈粉
這可能是因為刀盤旁邊的掃粉塊邊緣角度的問題
粉在高速旋轉時被往上推擠壓實，厚約1~2mm，總量約2.5g
注意看下圖，那一圈粉是薄片，不是整個粉槽都積滿
這是原狀
拆刀盤的工具也不是很好用，要經常拆開清還滿累的，所以我不想用它磨espresso
還有一個缺點，豆槽會卡豆，而且豆槽的下豆口與刀盤上方的進豆口直徑差距過大
導致有間隙，在磨豆時會有碎豆或粉跳出磨豆室，掉到上圖最外圈黑色的部份
