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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

拉花熱起來！練功集中營～～^.^

0分

421樓

個人積分：0分

文章編號：43792727

用入門的Saeco Poemia
從完全不懂開始, 在01和YouTube做功課
練習了兩個多禮拜才能用這台機器打出能拉花的奶泡
再來就是勤加練習拉花了

便宜的機器只要方法對還是可以穩定打出可拉花的奶泡

大家的拉花都超厲害, 小弟忘塵莫及

kj181920

19分

422樓

個人積分：19分

文章編號：43793583

大家都好會拉呀...
小弟購入EES250已三個多月
但始終一直拉不出花
可否幫忙看一下是什麼問題呢
我的愛心不是倒不圓就是會變成一坨
是奶泡打的有問題還是倒的手法不對?
使用的是Tiamo 600cc拉花杯
咖啡小子的blog一直看，
不管是打奶泡或是倒的手法一直仿效
始終搞不定呀...
連最基本的愛心都倒不好了...

安提瓜花神

4分

423樓

安提瓜花神

個人積分：4分

文章編號：43795415

kj181920 wrote:
我的愛心不是倒不圓就是會變成一坨
是奶泡打的有問題還是倒的手法不對

你奶泡因該OK
但你可能在分層後才倒入奶泡

因該是說作畫時間太慢
(我個人這麼認為)

miya8850

27分

樓主

個人積分：27分

文章編號：43799103

kj181920 wrote:
大家都好會拉呀......(恕刪)

奶泡打得很好阿～～看小子拉花影片真的很有用
可以快速上手。
至於拉花的部份，因為還不熟練所以倒的時候會遲疑，過度小心
等到心情放輕鬆抱著倒下去就對了的心情
自然就越來越自信花也能漂亮飽滿
加油加油拉

我是女生,我也喜歡拍照唷~~

ah_tai

0分

425樓

個人積分：0分

文章編號：43799698

kj181920 wrote:
大家都好會拉呀......(恕刪)

感覺應該是打發的奶泡都在中、上層，下層是比較水狀的牛奶，
所以倒出來的最後是一沱很輕的奶泡，
由於太過輕所以無法拉出形狀。

是不是蒸氣出力比較弱(或者是蒸汽管太短)，打不到下面，只有上層在旋轉所致？
再者，打完奶泡之後，搖一下鋼杯看能不能將打好的奶泡混得均勻一點。

558分

426樓

個人積分：558分

文章編號：43802538

今日直接用小拉花杯打出不錯的奶泡(跟前幾次比...)
不過還是刮了一下上層的粗奶泡

對蒸氣管打奶泡越來越有心得
不過拉花的感覺，比起以前用手打的奶泡，還是有些遲疑．．．

這圖案是．．洋蔥

miya8850

27分

樓主

個人積分：27分

文章編號：43802964

小彭新城 wrote:
今日直接用小拉花杯打...(恕刪)

一次打兩杯是技術，對初學者不容易
以這種蒸氣小的機器來說品質更不好掌控
所以我也建議一次打一杯的量就好

我是女生,我也喜歡拍照唷~~

kj181920

19分

428樓

個人積分：19分

文章編號：43804863

感謝各位前輩熱心的說明
小弟回去再努力試看看
看是不是這些環節出了錯

庫萊

0分

429樓

個人積分：0分

文章編號：43814045

kj181920 wrote:
大家都好會拉呀......(恕刪)

看起來奶泡好像沒啥問題...@@a
建議可以自己拍個拉花的影片，
觀察奶泡倒入杯子中的變化跟手勢，
再上youtube上找些教學影片對照修正~

1分

430樓

個人積分：1分

文章編號：43821356

啊~~~我心動了…

好想買一台…剛去拍賣看…1台要9999~

但200~這便宜一半吶…原因是？？

...(手抖)想~買~

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