mirolee wrote:另外,我昨天半夜手滑又買了一台紅色的,完蛋...(恕刪) 哈哈哈!這種東西是會玩上癮的miya8850 wrote:好棒,我也好想買一台...(恕刪) 我之前入手一台,後來因為鋁鍋和鋁沖煮把手腐蝕問題,喝的不安心而轉賣了這台因為材質問題加上年代久遠,要找到品相好的需要一點運氣mirolee大大這台外觀看起來爛爛的,想不到鋁鍋的狀況還不錯eBay.it有幾台很眼熟,不知道是不是被人買走後又拿出來賣我是建議如果看不到鍋爐的狀況,就算外觀再好都寧可不要再來就是功能方面,如果沒有自己維修的技術與毅力,還是不要上eBay冒險可以考慮www.francescoceccarelli.eu雖然貴了點,但墊圈都有換新,功能也都保證正常電壓是220V(也有110V的,但很稀有),如果沒有拉220V的電可以買升壓器升壓器的瓦數要比機器高一點如果機器是700W,至少要買800W升壓器,1000W比較安心這台還有1000W還是1100W的版本,用升壓器最好買到1500W
粉餅濕濕的問題我的機器進場保養了沒法試不過印象中在HB有讀過拉桿短拉幾次應該就會比較乾了Mirolee 大要不要試試Peppina 鋁鍋和沖煮把手腐蝕問題我不太擔心但到是覺得黑黑的看起來不舒壺所以幫我家小紅掛號,進廠美容希望可以一勞永逸Peppina 鋁合金去角質,除鈣要用酒石酸不要用檸檬酸,鹼類的也盡量不要碰,很容易腐蝕電壓方面,Peppina 接220V,冷水也是要煮10分鐘左右才會開我倒覺得,直接倒熱水進去插110V也沒慢多少francesco 的寶物,資訊不少,機器都整理過,狀況也清楚,有問必答,還有私房菜只是,就是價錢比較不親民除了網站的標價外還要加50歐的運費跟Paypal的手續費小紅住院的這段時間不得已,只好請女王 Caravel VAM來伺寢真的是沒辦法才這樣做的另外現成41.5mm 跟44.5mm的填壓器國內遍尋不著不知道有沒有前輩可以指點一下或者,有人對OE的Penney Tamper 有經驗或有興趣的嗎?跟Peppina根本就是天生一對借張OE的圖P.S. baka大您的文真毒啊
我也剛開始搞他但是個人是覺得玩這種老東西應該要走過整理的這個階段對他的結構跟掌握會比較好吧(其實是因為沒錢 所以心裡是這麼騙自己的)如同魚大說的,ebay上的東西風險很大所以我的選擇是限定金額慢慢看就算真的被騙損失也比較小其實就等於是有限的資訊裡去賭一把我都設定在連運費一百歐出頭的預算來找前天晚上標的第二台也是連運費110歐標下來這台賣家說上蓋他打不開,所以看不到裡面的狀態(這...你說是不是一場110歐的賭局..)昨天晚上差點失心瘋下了第三台(忍住了...)其實大概已經看lever兩三個月了好多機器都看到流口水但是先從比較便宜跟簡單的La Peppina開始玩吧(好好玩阿~大家快來阿~)
Yiyans wrote:拉桿短拉幾次應該就會比較乾了...(恕刪) 有個方法是短拉一些,不要放掉,趁這時卸下把手不過我不建議啦因為這個動作其實是把粉餅上的水吸回去比較容易造成沖煮頭分水網裡有咖啡粉堆積Yiyans wrote:電壓方面,La Peppina 接220V,冷水也是要煮10分鐘左右才會開...(恕刪) 我覺得220V和110V應該和加熱速度沒關係,重要的是看功率(不知道對不對,電學我是不通啦)像我的Cremina是110V 1000W裝滿水大概有1.5公升,冷水進去差不多也是10分鐘OE的Penney's tamper我比較喜歡這支95美金,還好我沒有La Peppina了
bakafish wrote:有個方法是短拉一些,...(恕刪) 我去查了一下,有關電壓的部分是牽涉到"電功率"有個公式:P=V2/R (那個2是平方的意思)所以電壓只有一半的時候,熱效率只有1/4因而加熱時間會是原來的4倍,這是照公式計算拉我廚房有拉220V的電給烤箱用因為我第一台沒有電線,所以我都是直接加入熱水等我第二台到貨來試試110V跟220V加熱速度的差別Yiyans wrote:粉餅濕濕的問題我的...(恕刪) 我應該是不會在意那個粉餅的問題只要出來是均勻確認填粉狀態OK就可以了那個tamper我現在還是用尺寸不合的替代品在壓我是想自己找材料來DIY,特殊規格價格實在太高了
mirolee wrote:所以電壓只有一半的時候,熱效率只有1/4...(恕刪) 這應該是指如果你把220V的電器,只給它吃110V的電如果原本的加熱器就是110V,應該是不會有這個狀況不然我那1.5公升的Cremina就要加熱到天荒地老了我試過把230V/240V 50Hz 600W的蒸氣奶泡壺,只插110V的電水會熱,但是等很久都沒沸騰這支42.5美金,便宜一點樓上Yiyans大大那個是32.5美金不過都還要加些運費
bakafish wrote:這應該是指如果你把220V的電器,只給它吃110V的電如果原本的加熱器就是110V,應該是不會有這個狀況...(恕刪) 沒錯的,我說的是220V的電器插110V的電源的狀況大部分來自義大利的都是220V也偶爾會出現米國那邊丟出來的110V我看了幾個月ebay,La Peppina可能也只看過3-4次110V吧但是其實自己一天啦個1-2杯的,目前用加熱水的方式也是還OK的要不然就是要拉220V的電或是買升壓器了