討論群組

小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

Flair開箱~首頁更新原廠壓力錶！(874樓土炮壓力錶)

72分

541樓

個人積分：72分

文章編號：68131720

16克的粉，在我認為可以的研磨細度下，填壓完粉，都會碰到分水網，不知道大家的狀況是怎樣? 出杯品質倒是蠻穩定的。。。

粉餅有分水網壓痕

粉餅背面

粉餅分開

sw_lin

53分

542樓

個人積分：53分

文章編號：68132232

BodhiChih wrote:
16克的粉，在我認...(恕刪)

我裝16g的粉最後都是小爆開的，
直接把分水網往上頂，最後大約會比粉杯高1cm吧
我也不知道這樣會不會有什麼問題
只是至少現在分水網還沒有壞掉

654分

543樓

個人積分：654分

文章編號：68133042

16太多了

我這邊試14都覺得多

後來都用13.5

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

72分

544樓

個人積分：72分

文章編號：68133230

portnoybest wrote:
16太多了我這邊試14...(恕刪)

13.5克，喝起來感覺如何? 我想，也有可能是豆子或是個人風味喜好的關係。我試過13克左右，味道不夠濃厚，但16克又好像太濃，得配上220ml左右的牛奶才會覺得剛好，不過喝完很過癮，喝完後，聞著杯底的殘餘咖啡，感覺很香甜。。。16克的粉，煮完後，我的分水網也會被往上頂起來，但也沒有壞就是了。。。

255分

545樓

個人積分：255分

文章編號：68135028

BodhiChih wrote:
13.5克，喝起來感...(恕刪)

13-14g是正常量，16g太多了也不好壓吧！

像這種做小杯約200CC以內拿鐵較適合，ESP約20-25CC就好！

vic0615

1分

546樓

個人積分：1分

文章編號：68140190

我是用13公克的咖啡豆壓出來的,跟各位前輩們分享一下成果~

wsws

27分

547樓

個人積分：27分

文章編號：68140961

sw_lin wrote:
我裝16g的粉最後...(恕刪)

我裝13克也有這種問題，粉餅會高大約2mm高左右，不知道是不是在拆沖煮頭裡面有吸力把粉拉高

sw_lin

53分

548樓

個人積分：53分

文章編號：68147462

sw_lin wrote:
我裝16g的粉最後...(恕刪)

16g的粉倒是沒有不好壓
好不好壓反正一是控制粉量，二是控制豆量，總能調整到出力一樣
我是覺得16g的粉，出40ml的咖啡、大約是1:2.5味道還滿濃的，再配合200ml的牛奶比例還不錯

sw_lin

53分

549樓

個人積分：53分

文章編號：68147475

wsws wrote:
我裝13克也有這種...(恕刪)

我倒沒想過是這邊會有吸力，我一直以為是咖啡粉蓬脹的問題。
我覺得吸力也有可能。

654分

550樓

個人積分：654分

文章編號：68147502

sw_lin wrote:
我倒沒想過是這邊會...(恕刪)

是吸力沒錯，要沖洗前，拔開會有股吸力，粉自然會感覺像爆出來。

另外我自己是比較愛13.5啦。16還真沒試過。

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

小惡魔廣編特輯

最新型態的電腦椅月付不用千元？！OSIM 天王工學椅實測，開箱「懂按摩」的人體工學椅

Samsung Galaxy Tab S11 Ultra 輕薄AI旗艦平板｜帶來S Pen 全新進化，效率與生產力雙滿點！

YAMAHA AUGUR 將科技智能融入日常騎乘!

[10月] Mobile01會員獨享丨把最新的 Apple Watch Series 11 戴回家！