test

gogopeg

50分

51樓

gogopeg

個人積分：50分

文章編號：56066536

我個人是建議有關單位應該重視反式脂肪的問題...驗驗星巴克用的咖啡專用奶吧!!真的.

gogopeg

50分

52樓

gogopeg

個人積分：50分

文章編號：56066563

前天在湖口休息站的超商喝了一杯令人印象深刻的冰拿鐵...沒有咖啡味,都是滑滑的奶...

smallsong

23分

53樓

smallsong

個人積分：23分

文章編號：56075780

感覺豆相很差,這包在美國星巴克是便宜貨嗎?

1953li

974分

54樓

1953li

個人積分：974分

文章編號：56076767

bakafish wrote:
高溫不見得能把所有...(恕刪)

老大
你這樣想就不要喝咖啡了

咖啡器具是甚麼材料做的
每次沖泡就會有微量成分溢出
重金屬沒毒嗎?
鍋爐是銅的
把手有鍍鉻嗎
不鏽鋼也有錳溢出
尤其磨豆機，每次研磨，刀盤都有金屬屑掉出來。

還有水
你家水龍頭是甚麼材質的?

微量的東西就不要想太多
不然日子很難過

好吧
就算所有器材都沒問題

喝完無毒咖啡走上街
都是髒空氣啊

看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

we543543

6653分

55樓

we543543

個人積分：6653分

文章編號：56077871

1953li wrote:
微量的東西就不要想太多
不然日子很難過

那你追求麵粉無添加是追求心酸的嗎？

bakafish

11494分

56樓

bakafish

個人積分：11494分

文章編號：56077982

1953li wrote:
老大你這樣想就不要...(恕刪)

凡事在自己能力範圍內的需盡力做到最好，能力之外的擔心也沒用
在自己有能力選擇的部份，至少我不想把有疑慮的咖啡吞下肚
其實人生許多事，不也都是有類似這樣的堅持與妥協嗎
而是否真有疑慮，則看知識到哪裡，否則可能會流於杞人憂天
也許我是杞人，不過我日子過的還挺快樂的啦

如果店家賣出的豆子，瑕疵豆的比例過高
我覺得這也顯示出店家的態度，必然是對品質要求度低
烘出來的豆子應該也不會好喝

ukulove

3分

57樓

ukulove

個人積分：3分

文章編號：56079416

昨天剛好開一罐illy的豆子
沒特別挑,直接倒約20克出來檢查
少量的貝殼豆,其餘還算OK

小弟其實沒多注意到價格馬上被打臉,感謝熱心網友改正,立馬修正

250克好市多3XX元,

只是罐子太漂亮,有點是衝著罐子才買的

sk23746

285分

58樓

sk23746

個人積分：285分

文章編號：56079718

刪除刪除
刪除刪除
刪除刪除
刪除刪除............................

causewaytw1

2549分

59樓

causewaytw1

個人積分：2549分

文章編號：56080498

主要是星巴克的豆子烘培太久不新鮮了
台灣到處都有當天烘培的新鮮豆子
剛烘培好的煮espresso都是金黃色的cream
星巴克的豆子拿來辦公室煮煮美式是還可以啦

ukulove

3分

60樓

ukulove

個人積分：3分

文章編號：56091868

感謝S兄指正,小弟昨晚再觀察了illy的豆子,和煮出來的espresso,
豆子完全不深不油,而煮出來的espresso顏色稍淡,比起一般的義式的焦苦厚實口感外,多了些酸甜香
以小弟約十來次的烘豆經驗,可能1爆密左右的深度,應該還沒到2爆,
想請問有服用illy豆的前輩,其他烘培程度的風味呢?謝謝大家的分享~

test

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