義式咖啡--Unplug夢

bakafish

10704分

61樓

bakafish

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文章編號：52132207

直接用小一字起子撬開就可以了，撬一下換個位子再撬一下

您的espresso如果正常，壓力計卻一動也不動
那可能是壓力計壞了

先拿支什麼細的東西戳進去通看看

palmeira.sq

101分

62樓

palmeira.sq

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文章編號：52133435

Hi Duca,

我也是買跟你一樣型號的

可是我的壓力表是正常的，拿來直接使用即可

建議你跟 Ross 聯絡看看，說壓力表無作用

至於粉杯，到現在還是讓我很頭痛，拆不下來，須再好好的研究研究

duca

0分

63樓

duca

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文章編號：52133943

感謝大家
已經沒問題了,我住在dr.bean樓上,所以剛拿去讓他檢查看看,錶是沒問題的,粉杯他是說撬開就好,最好是拿另一個粉杯互翹,比較不會傷到,我看他隨手拿個粉杯一翹就開了

bakafish

10704分

64樓

bakafish

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文章編號：52133951

palmeira.sq wrote:
Hi Duca,我也...(恕刪)

剛才自己拍了一段影片，還蠻容易拆啊，自己拍影片還比較難

也不會傷到，粉杯挺厚的

palmeira.sq

101分

65樓

palmeira.sq

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文章編號：52141324

感謝魚大的影片教學

剛剛立馬照做，果然成功，杯/座分離

But ..... 在下的手真的很鹺，手藝奇差

還是在黃銅濾杯上留下了小刮痕 (殘念)

不過，這個小痛真的是免不了的，因為粉杯/濾杯是 "一定要" 分離的啦

我剛打開尖嘴的那個濾杯，真的有被嚇到

噁心指數有點高

兩個濾杯都打開後，索性把心一橫，把那根討人厭的鐵絲都給拔掉

沒了鐵絲，現在填粉也方便多了

清潔上更是一大利多

至於那個小刮痕 ........ 唉～當作沒看見唄

bakafish

10704分

66樓

bakafish

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文章編號：52141817

palmeira.sq wrote:
感謝魚大的影片教學剛...(恕刪)

在填壓好，要鎖上filter head和濾杯時不是要倒扣鎖上去嗎
沒有鐵絲，倒扣時濾杯不會掉下來嗎?

palmeira.sq

101分

67樓

palmeira.sq

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文章編號：52142724

填粉完之後，我是想說粉杯、濾杯分開裝上

先放填好的粉杯上去，再把濾杯套上鎖緊

-----------------

剛剛發現，黃銅生銅綠的速度快到讓我有點驚訝

我比較少用到的那個 naked filter，外部的螺旋紋隙縫裡竟然生了一小塊銅綠

而且不好清除

看來近日非得趕快去弄一瓶保養油來擦擦不可

這東西怎麼比我的黃銅神燈 (Kalita pot 900) 還難伺候？？！！！

神燈只要擦乾晾一旁，倒也不太需要費心擦油什麼的

Rossa & Rosco 則需要比較多的『呵護』

duca

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68樓

duca

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這招好喔,我也要把有底那個濾器的鐵絲拆了!!!
dr.bean說粉杯應該是通用品,改天來找看看,多買幾個備用
它上面的那圈白色墊圈,我覺得跟摩卡壺的也很像!!網路上有個前輩說
也可以買相同材質整片的回來自己割

bakafish

10704分

69樓

bakafish

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文章編號：52144487

這個size的粉杯恐怕不好找
國外有人說用mypressi的粉杯不錯

palmeira.sq

101分

70樓

palmeira.sq

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文章編號：52161410

請教一下有在壓 Rossa 的版友們

我的款式是 Rossa HC-P

常常發現壓完咖啡後，筒身裡面還有殘存熱水

究竟是怎麼一回事?

這樣粉餅時常都泡在殘留的熱水裡，每次我打開粉杯後

就只見粉泥，不見粉餅

我有時還特地再把螺旋把手逆轉回去一半，重新再往下壓一次

把殘留熱水給壓出來，這樣粉餅才不會泡在水裡

但總覺這樣做挺蠢的

有人是壓一次到底，就把熱水全都擠出來，乾乾淨淨的嗎?

是不是一次擠完，才有可能有漂亮的粉餅出現???

感謝版友們的分享!

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