Helor 102 小測＋轉載

bakafish wrote:
50圈是手搖圈數還...(恕刪)

Yiyans wrote:
Tod大磨的是深焙淺...(恕刪)

tod_210 wrote:
RDT及WDT目前都沒做,所以用IMS濾杯無底把手觀查就是咖啡液亂噴,打蛋器也來買一隻好了...(恕刪)

jamesshot wrote:
http://www.kalvin.cn/video/play/XMTU3MTM5MDM3Ng==.html

第一次看到海勒102的影片，他開始磨的時候我笑了，這是在拆桌子嗎，

但是成果很美阿，而且現在應該不會那麼難轉動了吧，

掏寶評論裡的照片也都很美耶，

真是一個超讚的手搖...(恕刪)

S.A.G. wrote:
个人的经验，在滤杯接粉后，只要使用炒菜锅方式翻转咖啡粉，使用无底把手会乱喷的现象就马上解决了。...(恕删)

Yiyans wrote:
但老鼠尾巴形成後，14～16g淺焙耶加，大概15～20ml就會通道...(恕刪)

bakafish wrote:
原因應該還是在佈粉不均，萃取中途某些地方就被壓力打穿，但是萃取完的粉餅表面不見得有異狀
我猜可能跟細粉下移的情況有關
我的經驗是淺焙豆較常見
還有使用均勻度高的手沖磨豆機磨義式時，必需磨的非常細，也容易出現此情形（不限淺焙）
可以試試減壓或壓力遞減萃取...(恕刪)

fr521771 wrote:
鍍鈦後磨不到幾次,就已經退燒...(恕刪)

Yiyans wrote:
說，她是誰...(恕刪)

fr521771 wrote:
剛拉皮好的450,...(恕刪)