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澈毛·剎剎 wrote:
很多人都覺得會很香濃一定有添加一些有的沒的
實際上脂肪含量高才是鮮奶香濃的主要原因...(恕刪)
理論上是這樣沒錯
但是看看各家鮮乳每100cc成份幾乎都一樣，沒有哪家的蛋白質與脂肪含量特別高
所以實際上有沒有添加奇怪的東西只有他們廠裡的高階主管才知道
消費者只有盡量避開那些誠信有問題的大老闆開的公司以求自保
過去曾聽說有的廠商會把從低脂鮮奶取出的乳脂肪再灌到全脂鮮奶裡面，然後再做均質
不知道真的假的
如果真的，那一定標示不實了，不然怎麼會各家的每100cc成份都一樣
如果假的，那每100cc的成份相同，特別濃純香的原因在哪?
我自己是偏愛光泉普通紅瓶的，標榜成份無調整
味道我倒沒那麼在乎
最近手邊有7-11禮券，不知道要買什麼，不得已買了統一瑞穗（個人不喜歡統一企業）
打奶泡時的手感有差，喝起來也還好，打完奶泡加到咖啡裡，跟光泉的我分不出來
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