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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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kane5945

13分

樓主

個人積分：13分

文章編號：40142044

不懂咖啡,但在找一種咖啡

前陣子去開會時
對方請我們喝咖啡
乍看是黑咖啡,但是聞起來有一種像巧克力的味道
喝起來卻又是黑咖啡的味道
想請問大家
這是什麼咖啡阿?

2012-11-28 19:54 #1

文章關鍵字

咖啡

43分

2樓

個人積分：43分

文章編號：40143011

重烘培的咖啡豆好像都會有一種"巧克力"味？

網路查到...伊索匹亞哈拉摩卡(Ethiopia Star Harra)

osamu

193分

3樓

個人積分：193分

文章編號：40143877

kane5945 wrote:
前陣子去開會時對方請...(恕刪)

摩卡（不加鮮奶油）？

ciprino

480分

4樓

個人積分：480分

文章編號：40144379

kane5945 wrote:
前陣子去開會時對方請...(恕刪)

會不會是夏威夷的KONA咖啡？
以可可的香氣而言他是最濃的一種。
摩卡是入口後口感有巧克力的味道，但香氣並没那麼濃。

疾風怒雨，禽鳥戚戚；霽日光風，草木欣欣。可見天地不可一日無和氣，人心不可一日無喜神。

141分

5樓

個人積分：141分

文章編號：40144505

kane5945 wrote:
前陣子去開會時對方請...(恕刪)

先找有巧克力風味的咖啡豆..口感輕重就看哪種烘焙度了..這樣會比較好找

ccl224

0分

6樓

個人積分：0分

文章編號：40144882

樓主講的我猜應該是GODIVA出的巧克力奶油咖啡，泡起來有濃濃的巧克力香味喝起卻是只有黑咖啡的味道。

0分

7樓

個人積分：0分

文章編號：40145391

ciprino wrote:
會不會是夏威夷的KO...(恕刪)

突然這樣看，我第一個會聯想到的也是這個豆子。

只是線索就這樣，大家說到的都有可能

kane5945

13分

樓主

個人積分：13分

文章編號：40145401

感謝大家回覆
小弟有空要去找來喝喝看囉

16分

9樓

個人積分：16分

文章編號：40146990

夏威夷KONA很貴沒喝過.
一般級的依索比亞味道比較複雜,精品級則強調果香.
喝過濃郁巧克力香味的是墨西哥及瓜地馬拉微微特南果.

chennet

213分

10樓

個人積分：213分

文章編號：40147295

也有可能是"南洋咖啡".有去馬來西亞喝過的應該知道,我有買過,很奇特的東西!

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