各位大大

小弟朋友近期要去日本可以幫小弟帶台小富士
小弟家裡只有義式機
想問一下 是要買鬼齒還是義式專用的cut臼齒啊?
這兩個磨粉的最大差異是什麼呢.

看台灣的網拍好像大多是鬼齒 買臼齒會不會不易維修啊

另外 可以自行換刀盤嗎?

感謝各位大大的指教了
請問您家裡義式機器是哪種?
而目前使用的磨豆機又是哪一台呢?

小富士你在網路上看到的用途
大都在單品咖啡

假如硬要買的話 用於一般入門咖啡機
那就建議買平刀

至於換刀盤 我覺得不用多想
除非是開店用量大

Lulounin wrote:
各位大大小弟朋友近期...(恕刪)
有預算買小富士卻想用在義式機

真的非義式不可
把錢拿去買901

非要買小護士不可
再花個1000元弄個手沖或塞風壺吧

這不是平刀與鬼齒的選擇題
Lulounin wrote:
家裡只有義式機...(恕刪)

只喝義式的話就不用浪費錢買小富士
有一堆更好的磨豆機可以選擇

如果對手沖或賽風等有興趣的話才買鬼齒
手沖壺和濾杯都要不了多少錢(當然也是有很貴的手沖壺)
感謝各位大大的指教 我大致上知道了
我還是轉向 Rancilio Rocky好了
小富士 等我想要玩手沖或是塞風 再去考慮吧 ~~~

Lulounin wrote:
(恕刪)小富士 等我想要玩手沖或是塞風 再去考慮吧 ~~~


過一陣子就會想玩手沖/塞風,
可以先請朋友帶。

不然想玩手沖/塞風時,
就沒有這麼好的時機。
最近也預訂了一台,好期待..

想請問一下調整粗細刻度轉盤時,是要在開啟電源前調整還是要再關閉電源時調整?
http://blog.yam.com/schsin2007
當然關閉電源的時候阿
schsin wrote:
最近也預訂了一台,好...(恕刪)
電磨通常會建議在電源開啟時調
這是怕你調太細,細到刀盤都碰在一起了還不知道,結果電源一開傷磨盤,要不就傷馬達
有的磨豆機有設計最細刻度保護,調到最細刀盤也不會碰在一起,那開機還是關機調就沒差

小富士我就不知道了

bakafish wrote:
電磨通常會建議在電源...(恕刪)


謝謝您的說明,難怪我前幾天去咖啡店,店員解釋說磨豆機一定要在開機時調整刻度,這樣調整的粗細才會準確,過去我也一直是在關機時調整,不知道小富士操作方式是否如同店員所說的那樣。
http://blog.yam.com/schsin2007
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