請推薦會幫咖啡加分的糖跟奶精

小弟在家假日會用咖啡粉煮濾泡式咖啡

在辦公室則是泡雀巢的即溶咖啡粉

但兩者共同之處是

泡起來都好難喝!

完全沒有去咖啡店喝的香醇感

害我幾乎要放棄自己弄咖啡喝的念頭了....

冷靜想了一想,除了咖啡本身品質外

用的糖跟奶精應該也要負很大責任

麻煩各位大大推薦一下適合搭配咖啡的糖跟奶精吧!

固體粉狀或液體的都可以....


2014-07-10 8:21 #1
你想錯了
咖啡不好,加了一堆糖與奶精
只是掩蓋不好味道,騙你的味覺
不好味道依然存在
而且這兩者對身體都不算好東西
尤其奶精,沒有奶的成分,都是一堆化學物質

還是檢視咖啡本身與沖煮過程
用了不好咖啡豆,用了不對的沖煮
怎樣也不會好喝

Josephpyj wrote:
小弟在家假日會用咖啡...(恕刪)


試著去問一下咖啡達人,買個手沖工具,再配合品質不錯的咖啡豆
就可以泡出令人陶醉的咖啡了,千萬別家糖跟奶精喔~~~

Josephpyj wrote:
麻煩各位大大推薦一下適合搭配咖啡的糖跟奶精吧!
固體粉狀或液體的都可以....

一定要加就對了嗎

糖的部份
試試方糖
不然就細砂糖
啥.不夠甜
高菓糖漿..這是殺手鐧了..

奶的部份
鮮奶如何?不喜歡啊
奶粉如何?不喜歡啊
那只好選三朵花的或是單戀的囉

天漸黑 心不想睡 點點星光 靜靜躺在黑夜 你曾說 在你心中 我是你唯一的夢 夢開始飛翔 在每一個晚上 心也會靜靜停在想你的地方 夢開始飛翔 飛翔在你如夢的晚上
加奶精就毀了

好喝的咖啡都是加牛奶,平常這樣喝就很棒了
要甜加蜂蜜
要加牛奶啦!!也比較健康~
最近有新購入Nespresso的奶泡機,可以打出溫牛奶變成拿鐵,或是打細緻的奶泡喝起來很綿密也不錯~
我不很挑食...都買罐裝黑咖啡(顆粒狀那種),挑苦一些的,只加奶粉或鮮奶。

糖或奶精...絕對不會去碰,這樣泡應該也比3合1好。


Josephpyj wrote:
小弟在家假日會用咖啡粉煮濾泡式咖啡

在辦公室則是泡雀巢的即溶咖啡粉

但兩者共同之處是

泡起來都好難喝!鬱卒

完全沒有去咖啡店喝的香醇感...(恕刪)


你買一條臭掉的"秋刀魚"煮
不管加多少辣椒、醬油調味料,
它也不會變成大飯店的清蒸石斑魚。
(更何況你還用魚板)

想吃清蒸石斑魚,
還是乖乖買新鮮的石斑魚來料理才正確。

咖啡也是分很多等級與新不新鮮~
要加分就買二合一咖啡

只有奶精跟糖的那種~

http://blog.yam.com/user/chu0831.html 我只能說:"平又阿~你的5D II在哭泣"
你先試試,將你的奶精直接混水喝看看..

你以後就不會想加這個了.

品咖啡有很多層次..

加奶精是改變咖啡的口感

加糖..是改變咖啡的味覺

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