一天只泡兩杯,預算十萬- 已補評估心得

我和太太一天~
一人只喝一杯咖啡~~
因為一天喝兩杯我可能會掛點....
所以我也不能偷喝..

預算十萬~想買摩豆機和半自動咖啡機
想請高人指點買什麼咖啡機的組合好~~~

感恩~~

===================
在今天去看2014咖啡展之前做了點功課~
一天只泡兩杯,預算十萬- 已補評估心得

就選定三款去看~
挑選的基礎為:
1. 雙鍋爐
2. 迴轉式
3. E61頭
4. PID
5. 有代理商和售後服務問題
6. 外觀的喜好性~

PS.
a.)110/220V- 家裡因為提功這兩種電都不是問題
b.)自動進排水問題--
....進水其實家用的話,沒水就拿水加水箱就好
....排水不是營業用就水盤滿了倒一下就好~

三款如下:
1.EXPOBAR OFFICE
2.IZZO ALEX Duetto 3
3. ROCKET R58 V2

=========== 2014 咖啡展看展後心得=============
============2014/10/18 以下~~
1. EXPOBAR OFFICE
目標機規格是~雙鍋爐,PID,迴轉式這三個一定要~
不過會場有一間在汐止廠商是報會場報價68K;展覽後報價是80K
中和有間 X大~ 網路上是報價78K
PS. 這一款在內地有很多價格~
因為有分好多機種~
a.)雙鍋爐,PID,迴轉式--這一台含運約10k人民幣(約5% range)
價格資訊為2014/11/18當日成交資訊(廣州和上海價格都差不多)
b.)單鍋爐,往復式....
c.)........
如果要買的時候要注意一下~不要只看價格要留意機器規格~
從5000~13000人民幣都有
聽中和宏大余老闆說~還修到過山寨機~

對這台咖啡機在會場只靜態參觀聊聊機器和規格~
這台是我比較的三台中正面寬度最小的一台~
感覺小小台的~,對於空間有限的人蠻適合的
他用不繡鋼和整台的亮度不很炫~
不過感覺就是蠻紮實的..

接待人員感覺不錯~~他們還有賣一些產品
整體上應該未來有問題也會服務不錯~~
買機器是一次性的~但未來維修和售後服務是持續性的

至於網路上另一間EXPOBAR總代理中和連城路和新生路口的 宏大公司
老闆余先生感覺蠻客氣的~~
所以這規格和未來服務與價位是不錯的選擇~
不會找不到人修和零配件來源

--50k 的是單鍋,沒有PID....
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---會場照片--廠商應該不用打馬賽克吧!!
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2.IZZO ALEX Duetto 3

第2代和第3代有很多小細節都不一樣~
改善許多保含把手更符合人體工學~
有傾斜一個角度~操作上更省力


==第2代和第3代的改進地方,國外有人拍影片說明====
3. ROCKET R58 V2
對於這一台在網路上有蠻多人覺得外觀蠻不錯的~
對這台其實我看展前就上網查一下代理商~
是在北市 X懋公司~算一家代理蠻多產品的公司~

===該公司展場攤位====
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對於這台rocket r58 v2 我想很多人覺得不錯
但實際上從PID 的尾巴和不能固定~
用一個好像以前電腦用的25pin rs-232 connect和咖啡機連接
PID 共有三個按紐進入設定和退出~
我個人覺得操作介面真的有點難度

外觀其實現場看起來真的算普普~
不如照片上拍的那麼美
其它功能感覺算SO SO

服務人員態度算普普~~
當有個男生服務介紹時~
突然有個百懋女的服務人員~
突然很不禮貌的伸頭打斷我們的討論過來問我現在用什麼咖啡機~
這問題我就沒想去回答~
但可能就是後來不介紹趕人的事情主因~

感覺他們是主要介紹大台多孔咖啡機為主~
這台R58 好像是點綴的感覺~

我個人覺得~
如果你有更好的選擇~ROCKET R58 V2
不應該是一個好的選擇~
就對我來說~他們報價是9.8萬;
是這三台咖啡機最貴的
服務也是最差的~

現在看個機器就是個臭臉~
如果有問題或疑問~真不敢想像那狀況~
說真的如果有人問我百懋~
我會說如果能替代性或其它選擇~
應該做其他的選擇~
百懋有20幾年歷史和老闆當過咖啡協會理事(上百懋網站看的)
或許公司久了~~態度就大了~


小玩家就忍耐點吧~

===現場有擺實機==========
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在我看完機器走出後看到他們有代理MAZZER 的磨豆機~

我就問一位工作人員他們有那個機型跟Anfim Super Camano
是差不多的~

這位工作人員就介紹我一台~
====nuova simonelli 的磨豆機的後面====
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他介紹有兩個重點
1. 這台可以把豆子加溫到30幾度再磨
2. 這次展覽咖啡比賽就是用這一台~

我也很好奇想看看正面和操作~~
這是往前面一走準備到機器前看一下正面和細節~

就在此時~~那男的說~不能去看~
要有展場不開放去看~
可是那機器旁不都有動態的展示嗎~
所以我就遠遠的用手機拍一下照片
我請他幫我寫一下廠牌和型號~
他也有點不耐煩的幫我寫~
之後就不想介紹~所以連報價都沒問到
這台簡捷的感覺讓我覺得不錯~


可是我又看其它人也都是進去看他們家攤位看機器
或許我像買不起百懋咖啡機的人吧~有點被轟出來的感覺~
個人覺得越大的公司服務應該做的更好才對~
怎麼好像大小眼的那麼明顯~~

======遠拍正面的感覺,服務人員說不可以靠近====
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===============磨豆機評估=================
Anfim 我來了~~
經過網路上一查才發現這一間代理商
雅圖 國際先前就買過一些他們的產品
公司在內湖瑞光路~~~他們賣的一些小東西還蠻讚的~
上次咖啡展感覺服務很親切~

電話上問一下知道他們的展區~
經過一位孫先生的介紹~~讓我了解
Anfim Super Camano 共分四個機種
=========Anfim Super Camano 基本款 =====
Anfim Super Camano ON DEMAND MANUAL把手觸控款
報價 會場37500元/展後41500元

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==== anfim caimano special 450 timer ===
當然也要看一下~anfim caimano special 450 timer 算是定時定量都有的機種
報價78000元~~其實也不貴~蠻特別~~

一天只泡兩杯,預算十萬- 已補評估心得

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在這次一天泡兩杯只喝一杯(另一杯是我太太喝),預算十萬~
自己從網友中得到許多的資訊~
我也上網google 了幾天的資料~~
然後到展覽會場親自了解一下~
真的是感覺蠻不錯~

咖啡機我今天已經下單付完款買好了~~~~~
磨豆機過兩天有空再去買~~~~~
感謝大家給我的意見~~謝謝~



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特別機~~~
在一家蕭 氏公司的咖啡機spEEDSTER
很另類邏輯的咖啡機,這機器是荷蘭進口的
單機報價是36-40萬可客製化咖啡機的外觀顏色和質感


===整體感覺就是很很...讚..
===沖煮頭那圓圓的是有管路和內部做熱水的循環達到穩定和均溫的效果===
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====咖啡機左邊的LED數字是浸潤和沖煮的讀秒=====
===機器右邊小小兩邊黑黑豆豆感覺那拉桿是純手動控制浸潤和沖煮的拉趕==
==== 阿那咧.. 像在開手排車換檔; 只差沒設計個腳踏離合器===
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===謙卑是一個成功者的必要條件 ======
===謝謝照片左邊穿西裝戴眼鏡的蕭先生非常仔細的機器的設計理念======
一天只泡兩杯,預算十萬- 已補評估心得

===對這機器有興趣可以聯絡這位蕭仲勳先生~服務很親切===
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~~mobile01 有人買這一台開箱發表過文章


文章關鍵字

dcc1688 wrote:
我和太太一天~
一人...(恕刪)




豆子比較重要
預算購買膠囊就好了阿~!方便....





喝咖啡重點是在"咖啡"
要怎麼出煮咖啡豆的味道,那才考慮咖啡器材~!


其他多慮了!
為了能夠走長遠的路,一定要先潑冷水

若已經
知道義式咖啡機是什麼,知道Espresso是什麼
知道義式咖啡機要如何操作,知道如何判斷Espresso萃取的好壞

那十萬用力買下去就對了,一定有高人指點,小弟只能玩沙

反之,完全沒有以上的經驗,還是先去找有提供Espresso的咖啡館喝看看Espresso
若真的可以接受(在不加牛奶或者是水的情況下),直接問老闆就好了。

不好意思,小弟不能讓您的十萬白花,下手較重,請海涵

dcc1688 wrote:
我和太太一天~一人只...(恕刪)


看來樓主體質好像不能喝太濃的咖啡
就像其它樓上版友所說
不如先到有賣ESPRESSO咖啡店
試試看

我個人也覺得不是預算來建議你買甚麼器材??

而是你跟你夫人適合用何種器材來品味咖啡
dcc1688 wrote:
我和太太一天~一人只...(恕刪)

樓主說得出磨豆機和半自動機,以及預算10萬元這個數字
看來是對義式咖啡有一番了解?
平常就有在喝espresso或latte這類以espresso為基底的咖啡嗎?
不好意思,只是先確認一下

10萬元的磨豆機與半自動機的組合,其實非常好推薦
這陣子版上很流行的淘寶EXPOBAR雙鍋爐迴轉pump + Anfim SP450可能超過10萬一點點
但絕對不會有問題的組合
一天只喝一杯,也就是一次只做兩杯,磨豆機也可以選擇手搖的HG one
不僅刀盤好,清理殘粉容易更是一大優點
就算EXPOBAR買代理商貨,10萬應該也能搞定

dcc1688 wrote:
我和太太一天~一人只...(恕刪)


也許小飛馬+摩卡壺可以解決您的問題。
我都是做卡布其諾~~
就是因為一天只做兩杯~
而我只能喝一杯~~~

這一杯一定要值的.....

覺得咖啡豆比較重要

兩杯而已郵筒磨豆機+摩卡壺,煮起來也很快,總共花您不到2000
dcc1688 wrote:
我都是做卡布其諾~~...(恕刪)

喜歡就值得
我在家放一台二手Cremina花了四萬多塊
一個星期也不過用兩次,每次做兩杯
對我來說玩機器和喝咖啡都是享受

只是機器買對了,咖啡豆也選了口碑不錯的,咖啡並不會自動變好喝
即使做出了看起來不錯的espresso,流速、crema豐厚度、顏色,看起來都沒有什麼問題
最終評斷好不好喝的還是還是您自己
覺得不好喝要如何調整,還有很長一段路要走
買好的咖啡豆應該更重要
越貴的咖啡機不代表是最好喝的.也許是精品或營業用較貴
雖然一天只有泡一次.更要考慮清潔的問題..

咖啡豆也是不小的坑.每天喝一杯更要買好的咖啡豆.才不會浪費了器材



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