請問咖啡店內會使用人工香精的速成咖啡嗎?

住家附近有好多家茶飲店與咖啡店,因為愛喝咖啡,經常光顧,咖啡也確實好喝,但最近才注意到,這些咖啡店內,裝設的磨豆機形同虛設,點了咖啡後很快就完成了,發現吧檯內放置了跟茶飲店類似的桶裝物,就在裡面調配出香濃可口的咖啡,讓我懷疑這桶內裝的,是不是一些跟茶飲店類似的人工香精及人工甘味?就此請教方家釋疑吧!謝謝!
早餐店一杯15塊的咖啡牛奶最可疑. 不過市面上的罐裝咖啡也都是用香精 看標示就知到了.
會不會是用市面上的即溶咖啡啊??泡一大桶來賣,簡單
您是點熱的還是冰的呢??點的是不是拿鐵類的呢?
我是知道有店家冰的會先沖起來冰著
如果是熱的應該就不會遇到這問題了吧
冷飲店的咖啡一般都是向廠商批來泡製特調的

成份..我不知,但口味已做得很難分辨

也有些會自行研磨..想喝研磨的咖啡要先溝通
沒看到店家從咖啡機現做的話,還是少喝吧
看你花多少錢買一杯咖啡?羊毛出在羊身上,想要好喝又便宜,慢慢等吧!

shyhong wrote:
看你花多少錢買一杯咖...(恕刪)

正解!
中肯之言!
這樣說吧!昨天才去材料店買東西。
就看到整包幾公斤裝的即溶咖啡粉專門買給業務用的。

材料店不是給早餐店就是一般簡餐店家。

普通商業豆一磅都是270元

一斤茶業 100-200等級還寫錫蘭紅茶、台灣紅茶.
用一般市面的即溶咖啡當基底就可以變出很多種花式咖啡了

材料又便宜

應該沒必要去使用人工香精吧
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