想請教板上前輩,
關於KALITA NICE CUT MILL 的清潔方式。
我看它外部有兩個旋紐,是要用徒手或起子旋開?
旋開方向又為何?
我嘗試以徒手旋開,但旋扭卻文風不動。
謝謝賜教!
我沒有nice cut
99%旋螺絲請採用右手定則
可參考小飛馬清潔方式
http://pcf.orsir.tw/index.php?section=5&page=5

yuyuflyfly wrote:
想請教板上前輩,關於...(恕刪)


不用起子,十塊錢銅板就可以。

yuyuflyfly wrote:
想請教板上前輩,關於...(恕刪)


那兩枚螺絲中間不是有一道溝槽嗎?
找枚硬幣放進去稍微師點力就可以轉開了!

至於清理,我是用以前買數位相機送的「附刷子的吹球」,
打開後稍微把機器內的殘粉刷乾淨,沒有多做其他的細部清潔。

倒是nice cut的殘粉與卡豆情形比想像中得嚴重,
每次磨豆(一次磨約100g)後,平均都會卡1顆豆,殘粉也不少,
不過磨豆的品質倒是還不錯,無論手沖或是滴濾咖啡機味道都很滿意!

Jiayou wrote:
至於清理,我是用以前買數位相機送的「附刷子的吹球」,


我家有中央集塵系統,直接拉管線把磨豆機用力吸一吸就好。
不過這種立式刀盤還是會卡粉。
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