請教新手入門級半自動義式咖啡機

===========8/5============
在這回復一下關於磨豆機的問題
其實爬文我多少知道磨豆機比咖啡機來的重要
但礙於未來可能面對家人的觀點
另一方面也有預算問題
再來就是..
使用入門級的磨豆機以後才有較大的有感升級空間
才能去比較差異~


===========8/4============
小弟我最近想買咖啡機(其實想了N年了
網路上爬文常見推薦機種有以下:
ees200(停產)→ees200e
TSK-1817(停產)→TSK-1819A
也爬到以下幾台:
HD8327
GAGGIA Espresso Pure
OSTER奶泡大師 (PRO發表了)
TSK-1837B
越爬越高...
越看越辛酸...

其實我只是想請問
ees200e、TSK-1819A及HD8327
這三台哪一台比較建議新手入手
以下是我對這三台的自我分析
價位:HD8327>ees200e>TSK-1819A
討論:ees200e>HD8327>TSK-1819A
ees200e與TSK-1819A可能要改濾杯及無底手把才不會爆機
加上濾杯及無底手把後
價位:ees200e>HD8327>TSK-1819A

其實目前最想買的是TSK-1819A
最便宜、又標榜19bar(我知道這只是好看)、外型不差
但可惜沒有人在討論....怕踩地雷
第二個首選是HD8327
原因是好像比較少問題?不會爆機?
最後才是ees200e
配件加一加的價錢好像可以再貼一點升級更好的?
至於磨豆機的部分目前只看小飛馬600N或他牌600N

以上請各位前輩給我一些建議
好讓我踏上這不歸路吧!!
謝謝!!
文章關鍵字
先說
這三台我都沒用過
我只有用過EES200

對於EES200E來說
我認為把手換過後,保溫性跟手感都比EES200好上太多了

TS1819A與1817差異多大我不知道
只知道1819A似乎有二個版本
15bar/19bar

HD8327我不太喜歡那個把手..
怪複雜的

要我推
我會選EES200E,再換上非加壓式濾杯
不管是breville 或是L P 的皆可
可以供你練功一些時日了

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關於磨豆機
600N 剛好夠用而已
只是轉速太高,溫度容易過高

我建議加點預算
購入virtuoso
手沖與義式都好用
至於是否需使用到preciso的microadjust微調功能
我覺得是不太需要

還有爆機的問題
只要沒有洩壓閥的機種
全都會有爆機的問題
如果出不了水要爆機了怎辦?
就等待吧..
等個幾分鐘,待壓力自行消散
壓著機器,把手上提,慢轉
爆個幾次,就上手..XD
天漸黑 心不想睡 點點星光 靜靜躺在黑夜 你曾說 在你心中 我是你唯一的夢 夢開始飛翔 在每一個晚上 心也會靜靜停在想你的地方 夢開始飛翔 飛翔在你如夢的晚上

24313 wrote:
GAGGIA Espresso Pure

這台比較有爽度,我是指營業58把手
只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...
我是建議磨豆機可以換成901N
咖啡機選價位最低的那台
之後如果小惡魔作祟 換咖啡機就好....(901N應該可以擋一陣子..)
本人咖啡機HD8327 + 小飛馬600N磨豆機 用了2年 .. 雖然都算是低階 機種 還是煮得出好咖啡..
但心癢癢 很想直上專業型咖啡機...跟磨豆機...但礙於HD8327 當初買也快破萬...所以暫時打算先換磨豆機...




嘟嘟維 wrote:
我是建議磨豆機可以...(恕刪)


同意樓上的意見
這樣等級的咖啡機 選外型喜歡最便宜的就好
不管最後選哪一台 還是要多練習 多了解咖啡機的特性
抓到fu 都有可能泡出好咖啡

多提一下hd8327這一台
它有姐妹機hd8325跟hd8323
外型顏色有點不同 功能都一樣
便宜一千多
mosaico wrote:
先說這三台我都沒用過...(恕刪)


感謝大大的推薦
想請問如果買EES200E會建議直接換濾杯嗎??
還是原廠先撐著使用??

關於磨豆機的部分我還是先考慮600N就好
您提到的問題我爬文也都有看到
還是謝謝您給我的寶貴建議!!

艾德華仔 wrote:
這台比較有爽度,我是指營業58把手

爬到這台我才知道營業用的是58手把,但是價格超出預算了..

嘟嘟維 wrote:
我是建議磨豆機可以換成901N...(恕刪)

感謝您的建議
其實您的建議我在爬文時也有注意到
但我記得板上也有大大說過
一般人很難接受磨豆機比咖啡機貴的
其實我也想一次痛完

tengchang0211 wrote:
同意樓上的意見...(恕刪)

感謝您的建議
磨豆機問題同上
另外關於hd8327的姊妹機hd8325、hd8323
我上網查了一下hd8325台灣好像沒進呢??
hd8323好像也可以考慮
只是不知道是否真的只有插在外殼??

24313 wrote:
感謝大大的推薦想請...(恕刪)


建議直接上LP濾杯+無底把手絕對不後悔
我是用1817加LP無改濾杯+無底把手
手搖POREX MINI 用得很開心~

24313 wrote:
想請問如果買EES200E會建議直接換濾杯嗎??

是的.
我會建議直接換濾杯
因為原廠的加壓式濾杯所產生出來的細泡
實在稱不上是crema
再者使用一般濾杯
才可以真切表現出
咖啡豆的新鮮度
咖啡粉的粗細
填壓力道的關係
這些再再都會影响咖啡液的
濃稠度
定量時間(30或60CC)
crema的顏色及多寡

基於以上原因.我建議一定要換濾杯

至於無底把手嘛
不是很重要的
為啥!?
因為老鼠尾巴是看爽的..XD
當然不是這樣說的啦
只是當你的條件都大致符合時
透過觀查流下的咖啡液
是濃稠的,是帶有crema的
那麼一定會是美麗的老鼠尾巴

要不要多花那個金錢..
見人見智囉..
天漸黑 心不想睡 點點星光 靜靜躺在黑夜 你曾說 在你心中 我是你唯一的夢 夢開始飛翔 在每一個晚上 心也會靜靜停在想你的地方 夢開始飛翔 飛翔在你如夢的晚上
建議直接上LP濾杯+...(恕刪)


謝謝您的建議
另外請問手搖POREX MINI可以磨出義式所需要的細度與均度嗎??
因為查了一下又有人建議手搖換600n
謝謝!!
是的.我會建議直接換...(恕刪)


瞭解
感謝您的建議
至於無底手把我考慮看看
因為我也不知道差異在那??
不確定是否引響crema的多寡
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