請推薦家樂福的咖啡豆

**在這裡不討論家樂福豆子的新鮮度喔，我基本上也不會買時間過太久的豆子，即使沒過保存期限**

各位好：

家樂福這期的DM有特賣咖啡豆(11/11-11/24)
剛好我豆子也喝得差不多了
看到這麼多品牌
大家有沒有推薦的

我是用baratza preciso 磨豆機 + HARIO V60 咖啡王
以喝美式為主
我之前有喝過伯朗精選綜合跟西雅圖極品深培綜合
都是綜合豆，還不錯喝
習慣早上弄一杯保溫杯帶到公司喝

現在自己想試試看的是：
Julius Meinl(有三種)
7cafe(有三種)
Robert Timms
伯朗精選莊園豆(有兩種)

一次不能買太多啦
頂多買到3款
不過不知道哪款適合用美式

請推薦家樂福的咖啡豆

2015-11-11 13:12 #1

文章關鍵字

家樂福咖啡豆

clwu5724

3569分

2樓

clwu5724

個人積分：3569分

文章編號：58161770

dieselman wrote:
**在這裡不討論家...(恕刪)

我這是大潤發買的,我只買綜合與巴西和摩卡,巴西和摩卡是中炒,綜合(最大包那包,1KG包裝),裏面有深炒豆,所以濃度非常夠,很適合加糖加奶.

這種國外進來,擺在大賣場賣的產品,很難得看到是中炒!

綜合的我有在加入巴西與摩卡,讓它清淡些! (我不加糖加奶).

摩卡單品也不錯喝!

yuitng1121

292分

3樓

yuitng1121

個人積分：292分

文章編號：58163815

喝的慣大賣場豆子是幸福的,花費省很多...我喝不慣,所以只好找自烘店囉...

clwu5724

3569分

4樓

clwu5724

個人積分：3569分

文章編號：58164924

yuitng1121 wrote:
喝的慣大賣場豆子是...(恕刪)

喝了約 45年咖啡,心得是咖啡是農產品,各地產的咖啡有各地獨特的風味.

如摩卡我喜好淺炒或中炒,但淺炒或中炒風味差很多,(摩卡深炒,不要太黑,味道也很獨特!)

喝的時候也許心理有些遺憾,但想到實際它是淺炒或中炒,它的風味就只能這樣.

而巴西,只要沒有藥水味或布袋味,我都認為是好豆.

綜合咖啡我喜好帶有點酸性,我不喜歡加曼特林或爪哇,也不喜歡太多淺炒豆....

大賣場的豆子最大遺憾是少了新鮮咖啡該有的香味!